Palenzuela es una localidad de la provincia de Palencia, en Castilla y León, España. Según los datos del INE de 2021, cuenta con una población de aproximadamente 500 habitantes.
En cuanto a actividades para hacer en Palenzuela, hay varias opciones. Se pueden visitar lugares históricos como el Castillo de Palenzuela, la iglesia de Santa Eulalia y la ermita de San Pelayo. Además, también se puede dar un paseo por el Parque Natural de las Hoces del Río Duratón, que se encuentra a unos 30 km de distancia.
En cuanto a la gastronomía, en Palenzuela se pueden degustar platos típicos de la cocina castellana, como el lechazo asado, el cochinillo, el cordero o el chorizo de la zona. También es muy popular el queso de oveja y los postres como las rosquillas o las perronillas. Y si te gusta el vino, puedes probar el Ribera del Duero, ya que la región es famosa por sus viñedos.
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