Villalmanzo es un municipio situado en la comarca de La Sierra de la Demanda, en la provincia de Burgos. Si estás buscando conocer los platos más típicos de la zona y probar los vinos más populares, aquí te dejo algunas recomendaciones:
En cuanto a la gastronomía, algunos de los platos más típicos de la zona son el cordero asado, la sopa castellana, el lechazo al horno y las setas y hongos de temporada. También son muy populares los embutidos como el chorizo, el lomo y la morcilla.
En lo que se refiere a sus vinos, Villalmanzo se encuentra dentro de la Denominación de Origen Ribera del Duero, por lo que te recomiendo probar algunos de los vinos de la zona. Algunos de los más populares son los tintos jóvenes y roble, así como los crianza y reserva con mayor tiempo en barrica y envejecimiento en botella. Algunas bodegas de la zona que puedes visitar para degustar y comprar vinos son Bodegas Balbás, Bodegas Valdubón y Bodegas Arroyo.
Además, la zona de Villalmanzo es famosa por sus uvas tempranillo, que son las variedades más utilizadas en la elaboración de los vinos de la D.O. Ribera del Duero. Te recomiendo que pruebes los vinos de diferentes bodegas para poder apreciar la variedad de matices y sabores que ofrece la zona.
Bodegas Nabal es fruto de la pasión y el respeto al vino de la Familia Navarro Balbás. Familia de tradición vinícola heredera de la historia y de la cultura de nuestra tierra.
Visitas desde: 14€
Espléndido abanico de enoexperiencias para comer bien, relajarse en el spa e incluso acudir con tus hijos, ya que hay actividades pensadas para ellos. Buen plan.
Visitas desde: 12€
Vive la emoción de descubrir la Ribera del Duero, una tierra que destila pasión por el vino.
Visitas desde: 25€
Pioneros de Arlanza D.O. Una de la primeras bodegas en luchar y forma parte de la misma.
Visitas desde: 12€