Chile es un destino imperdible para los amantes del vino, con paisajes espectaculares, una diversidad de valles vitivinícolas y una gran variedad de vinos de calidad mundial. Las rutas del vino en Chile permiten a los visitantes explorar el legado vitivinícola de cada región, desde los elegantes vinos tintos hasta los refrescantes blancos y espumantes, todo en medio de paisajes andinos y costeros que enriquecen la experiencia.
Una de las rutas más reconocidas es la del Valle de Colchagua, conocido por sus excepcionales vinos tintos, en especial los producidos con uvas de variedades como Cabernet Sauvignon, Carménère y Syrah. Este valle, ubicado a solo unas pocas horas de Santiago, es famoso por sus bodegas que van desde viñedos boutique hasta grandes productores que exportan sus vinos a todo el mundo. En Colchagua, los visitantes pueden disfrutar de catas guiadas, tours por viñedos en coches antiguos, e incluso paseos en carruajes entre los viñedos, mientras aprenden sobre la historia de los vinos chilenos.
Otra ruta imperdible es la del Valle de Casablanca, famosa por sus vinos blancos de alta calidad, en particular sus Sauvignon Blanc y Chardonnay, así como por sus Pinot Noir, que son reconocidos a nivel internacional. Casablanca, a menos de una hora de la costa y de Valparaíso, es perfecta para aquellos que buscan maridar los vinos con gastronomía costera. Además de las bodegas, la región ofrece experiencias enológicas como catas en terrazas con vistas panorámicas y cenas de maridaje en restaurantes gourmet de viñedos.
En el Valle del Maipo, la ruta del vino se centra en uno de los terroirs más antiguos y prestigiosos del país, conocido especialmente por sus Cabernet Sauvignon. Con vistas a la cordillera de los Andes, las bodegas en esta región ofrecen un contexto histórico, siendo hogar de algunas de las viñas más tradicionales de Chile. Aquí, los visitantes pueden disfrutar de catas y tours que exploran el legado y la evolución de la viticultura en Chile, junto con paseos por las antiguas bodegas subterráneas y viñedos patrimoniales.
El Valle del Maule es otro destino que está ganando popularidad. Con un enfoque en la sostenibilidad y la tradición, esta región es ideal para quienes buscan vinos con identidad, incluyendo variedades poco convencionales y de viñas centenarias. Las bodegas en el Maule destacan por su enfoque en el cultivo orgánico y la producción artesanal, lo que ofrece una experiencia única para los visitantes interesados en métodos de vinificación más sostenibles.
Chile también tiene rutas en valles emergentes, como el Valle de Elqui, conocido por sus cielos despejados y la producción de pisco, que ha comenzado a ganar fama por sus Syrah y otras variedades adaptadas al clima seco y montañoso. Y en el Valle de Aconcagua, los viñedos cercanos a la cordillera crean vinos de gran personalidad y carácter, en un entorno natural espectacular.
Cada ruta del vino en Chile no solo ofrece la oportunidad de degustar vinos excepcionales, sino también de conocer la rica cultura y el compromiso del país con la viticultura sostenible. Con opciones de alojamiento que van desde acogedores lodges hasta elegantes hoteles boutique, las rutas del vino en Chile son ideales para quienes buscan una experiencia completa, llena de descubrimiento, hospitalidad y sabores únicos.
Vinos de máximo prestigio internacional.
Una de las primeras regiones del vino de Chile con vinos de máximo prestigio internacional. Albergan viñedos con cultivos de Cabernet Sauvignon, el Carmenère y el Malbec. Destacan de forma muy notoria sus tintos por su alta calidad.
Los viñedos a mayor altura de Chile.
En la región vitivinícola de Coquimbo podemos encontrar viñas de Syrah, Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc algo menos de Malbec y Pedro Ximénez. Sus viñedos son ideales para la observación astronómica.
Los vinos blancos del llamado Norte verde de Chile, sabor a brisa marina.
Situado en la región de Coquimbo, el valle del Limarí es conocido como El norte verde ya que está ubicado en una de las zonas mas húmedas de la región. Las viñas que se cultivan principalmente son Chardonnay, Sauvignon Blanc y varietales del Cabernet, por lo que destacan por elaborar vinos blancos de gran calidad.
Cerca de Santiago, vino costero con vistas a los Andes.
En la región de Valparaíso, atravesado por el río que le da nombre por su cercanía a Santiago, a tan sólo 95 kilómetros, esta ruta dispone de una amplio oferta de servicios enoturísticos y te va a dar la combinación perfecta de vinos de influencia costera que podrás desgustar gozando de las vistas privilegiadas de los andes. Destacan las uvas de las clases Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Syrah y Carmenère, han empezado a introducir Sauvignon Blanc y Pinot.
Frescura, elegancia y expresión frutal.
El Valle de Casablanca se encuentra ubicado entre las montañas de la cordillera de la Costa y el océano Pacífico, lo que crea un clima fresco y una influencia marítima que favorece el cultivo de uvas de calidad. Las variedades de uva más comunes en la región incluyen el Sauvignon Blanc, Chardonnay y Pinot Noir, las cuales se destacan por su frescura, elegancia y expresión frutal.
Paisajes costeros impresionantes, con viñedos que se extienden hasta el mar.
Zona vinícola característica por suelos delgados de roca, con aires del océano Pacífico, aquí podrás encontrar vinos blancos o espumosos elaborados a partir de uvas Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Noir y Syrah, en la zona más fría.
Bodegas centenarias en la metrópolis de Santiago.
El valle del Maipo se encuentra en el llamado Valle Central en pleno área metropolitana de Santiago; goza por ello de una situación privilegiada para acoger a los winelovers que amen la urbe tanto como la naturaleza; ya que esta ruta cuenta con algunos de los viñedos más antiguos de Chile, así como con bodegas centenarias conocidas en todo el mundo.
Ven a celebrar sus famosas fiestas del la vendimia y del vino vasco el txacolí.
La Ruta del Vino del Valle del Cachapoal es una experiencia vinícola destacada en la región de O'Higgins, en Chile. El Valle del Cachapoal es conocido por su producción de vinos tintos de alta calidad y se caracteriza por sus viñedos en terrazas ubicados en las laderas de las colinas.
Una experiencia completa para los amantes del vino y la buena comida.
La Ruta del Vino del Valle de Curicó es una experiencia vinícola destacada en la región de Maule, en Chile. Este valle es conocido por su diversidad de variedades de uva, lo que nos permite a los visitantes disfrutar de una amplia gama de vinos y explorar diferentes estilos y perfiles de sabor.
Explora la cultura local y degusta vinos de alta calidad en un entorno acogedor y auténtico.
El Valle del Maule cuenta con una diversidad de microclimas y suelos, lo que permite el cultivo de una amplia variedad de uvas
Un experiencia culinaria única.
Vinos blancos muy complejos ya que sus viñedos crecen en uno de los climas más extremos del país, lo que le concede un toque de originalidad a sus vinos. Las uvas más tradicionales son la Moscatel de Alejandría y Pais, aunque se está experimentando con variedades de origen francés.
Vinos artesanales, tradicionales, con una rica tradición gastronómica.
El Valle del Itata es una destacada región vinícola en Chile, ubicada en la región del Biobío y se caracteriza por sus vinos de estilo único y auténtico, cultivados a pequeña escala en suelos graníticos y volcánicos.
Vinos únicos y deliciosos del hermoso sur de Chile.
El Valle de Malleco es una hermosa región vitivinícola ubicada en la zona sur de Chile, específicamente en la región de La Araucanía. La Ruta del Vino del Valle de Malleco ofrece a los visitantes la oportunidad de explorar esta prometedora zona vinícola y disfrutar de sus vinos únicos y deliciosos.