Visita de bodegas en Palencia

¿Vino de Arlanza o de Cigalés? ¿Con sopa negra y perdiz en escabeche? Tú eliges.

• Aquí podemos encontrar 4 bodegas con turismo enológico.
• Hay 3 localidades con bodegas para visitar.

Tres bodegas, tres localidades y dos rutas del vino: Arlanza y Cigalés. El destino más interesante para los enoturistas es Torquemada, con dos bodegas. En Palencia, podrás beber vinos de dos denominaciones de origen diferentes, que son, el vino de Cigalés y el vino de Arlanza, coincidiendo con sus respectivas rutas del vino. Hay un Museo del vino en Bodegas Pagos de Negredo, Palenzuela. Torquemada es un sitio interesante de visitar por los barrios de bodegas que hay en ella, los cuales se remontan al siglo XVI, en pleno Renacimiento español, la época de Cervantes y del poeta Garcilaso de la Vega. Aparte del vino, hay otra bebida popular de la zona y que es como el resolí en Cuenca, el licor de endrinas. De comer, sopa negra, perdiz en escabeche y tortas de chicharrones.