Visita de bodegas en Vallbona de les Monges

Olleta de la Segarra y pa de pessic, ¿sabes lo qué es? Ven y pruébalos con el vino de la zona.

Vallbona de les Monges está en la provincia de Lérida.
Aquí podemos encontrar 1 bodegas con turismo enológico.

Vallbona de les Monges es un municipio situado en la comarca de la Segarra, en la provincia de Lérida, en Cataluña. Según el último censo del INE, en el año 2021, la población de Vallbona de les Monges era de aproximadamente 610 habitantes.

En cuanto a su gastronomía, Vallbona de les Monges ofrece una variada selección de platos típicos de la cocina catalana y de la comarca de la Segarra. Entre los platos más destacados se encuentran:

La "olleta de la Segarra": un guiso de carne, verduras y legumbres que se cocina a fuego lento durante varias horas.

El "xató": una ensalada típica de la comarca que se elabora con escarola, bacalao desalado, aceitunas, anchoas, cebolla y salsa de almendras.

La "coca de recapte": una especie de pizza o empanada elaborada con harina, aceite de oliva, verduras y otros ingredientes como butifarra, atún o sardinas.

El "pa de pessic": un bizcocho esponjoso y ligero que se suele servir como postre acompañado de frutas o crema.

Además de su gastronomía, Vallbona de les Monges cuenta con un importante patrimonio histórico y cultural, con varios monumentos y edificios de interés como el Monasterio de Santa María de Vallbona, un monasterio cisterciense fundado en el siglo XII, o el Castillo de Vallbona, una fortificación medieval que domina el municipio desde una colina cercana.

Bodegas cerca de Vallbona de les Monges

Enoturismo en Vallbona de les Monges

Vallbona de les monges

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