Almonacid de la Sierra es una localidad situada en la comarca de Valdejalón, en la provincia de Zaragoza, en la comunidad autónoma de Aragón, España. A continuación, te presento algunos de los atractivos turísticos de la zona, así como información sobre su vino y gastronomía:
Atractivos turísticos:
Castillo de Almonacid de la Sierra: se trata de una fortificación que data del siglo XIII y que fue construida por los musulmanes. Actualmente se encuentra en ruinas, pero todavía se pueden apreciar algunos restos de la muralla y las torres defensivas.
Iglesia de San Juan Bautista: es una iglesia de estilo mudéjar construida en el siglo XVI, que cuenta con una torre campanario de varios cuerpos y una interesante decoración interior con bóvedas de yeso y motivos geométricos.
Ruta de los molinos: es un itinerario que recorre varios molinos de agua situados en los alrededores de la localidad. Algunos de estos molinos han sido restaurados y se pueden visitar para conocer su funcionamiento y la importancia que tuvieron en el pasado para la economía de la zona.
Vino y gastronomía:
La comarca de Valdejalón es conocida por sus vinos, que se producen en varias bodegas de la zona y que cuentan con la denominación de origen Cariñena. Algunas de estas bodegas ofrecen visitas guiadas y catas de vinos para los turistas. En cuanto a la gastronomía, en Almonacid de la Sierra se pueden degustar platos típicos de la cocina aragonesa, como el ternasco asado, el conejo al chilindrón o las migas, así como embutidos y quesos de la zona. También es recomendable probar los vinos de la D.O. Cariñena, que se caracterizan por su sabor intenso y su cuerpo.
Magnífica panorámica a la Sierra de Algairén, en la cuna de la garnacha.
Bodem Bodegas está ubicada en Almonacid de la Sierra, perteneciente a la provincia de Zaragoza. En esta bodega, podemos disfrutar vinos de la D.O Cariñena....
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