Moreda de Álava es un pequeño municipio ubicado en la provincia de Álava, en el País Vasco, España. A continuación, te proporciono algunas recomendaciones turísticas y gastronómicas para tu visita:
Lugares turísticos:
Iglesia de San Martín de Tours: un templo de estilo románico construido en el siglo XII, que cuenta con una torre campanario del siglo XVIII y un retablo mayor barroco del siglo XVIII.
Palacio de Moreda: un edificio barroco del siglo XVIII que fue la residencia de los marqueses de Moreda, y que actualmente se utiliza como casa de cultura.
Puente de Trespuentes: un puente de origen medieval construido en el siglo XIII sobre el río Zadorra, que forma parte del Camino de Santiago y que cuenta con una capilla dedicada a la Virgen del Pilar.
Gastronomía:
Patxaran: una bebida alcohólica típica del País Vasco, elaborada a partir de endrinas y anís.
Queso Idiazabal: la zona de Moreda de Álava se encuentra en la comarca de la montaña alavesa, donde se elabora uno de los quesos más famosos de España, el queso de Idiazabal, que se elabora con leche de oveja latxa y tiene un sabor intenso y ahumado.
Chuleta de Álava: un plato típico de la cocina vasca, que consiste en una chuleta de carne de vacuno de la raza rubia gallega, que se caracteriza por su sabor y terneza.
Alubias de Tolosa: un plato típico de la cocina vasca, que consiste en unas alubias de color negro y sabor intenso, cocinadas con chorizo, tocino y otras especias.
¡Espero que disfrutes de tu visita a Moreda de Álava y pruebes algunos de sus platos típicos!
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