Visitar Bodega Sauvella
Vino Puro Premium del PirineoBodega Sauvella está en la zona de la ruta del vino de Lleida
Bodega Sauvella está ubicada en Orcau, municipio de Isona i Conca Dellà, perteneciente a la provincia de Lérida.
PRESENTACIÓN DE LA BODEGA
"¿Cómo surgió ese vino en tu copa? Bueno, la geología lo hizo, en gran parte. Y te explicaremos por qué.
En este recorrido visitarás un viñedo e incluso descenderás unos metros por debajo de él, al reino de los dinosaurios que alguna vez vagaron por la misma tierra, hace millones de años. Te dará una idea de cómo se formó el suelo sobre estas rocas y cómo el tiempo lo preparó para que el hombre plantara algunos viñedos encima.
El recorrido brindará una explicación detallada sobre qué determina exactamente la calidad del vino y demostrará la rica historia local tanto de la geología como de la elaboración del vino.
El recorrido también incluye una visita a la bodega Sauvella mostrando los aspectos importantes de nuestro proceso de elaboración, y finaliza con una cata de vinos en la que buscamos reconocer las características de este territorio. Deseamos exponer cómo el rock acabó transformándose en vino." (1)
(1) Info extraída de la web de la bodega con fines divulgativos y promocionales.
