Chantada es una localidad situada en la provincia de Lugo, en Galicia, España. Según el censo de 2020, cuenta con una población de alrededor de 7.000 habitantes.
En cuanto a su patrimonio cultural y artístico, Chantada cuenta con varias iglesias y capillas, como la iglesia de Santa María de Pesqueiras, la iglesia de San Salvador de Asma o la capilla de San Roque. También cuenta con varios museos, como el Museo Etnográfico de Chantada, el Museo del Vino de la Ribeira Sacra o el Museo de Arte Sacro de San Nicolás.
En cuanto a la naturaleza, Chantada se encuentra en una zona rodeada de montañas y valles, con numerosos ríos y arroyos que atraviesan su territorio. En las cercanías de Chantada se encuentra la Ribeira Sacra, una zona de gran interés turístico por su paisaje natural y sus viñedos.
En cuanto a la gastronomía, la cocina de Chantada es conocida por sus platos de carne, como el cocido, el lacón con grelos o el churrasco, así como por sus productos locales, como el vino de la Ribeira Sacra o el queso de la zona. También destacan los postres típicos, como las filloas o las orejas.
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El mimo en la elaboración y el saber hacer de una tradición familiar, convierten a Vía Romana en uno de los tintos gallegos más prestigiosos.
