Visita de bodegas en Alfaro

Visita la comarca de La Rioja Baja.

Alfaro está en la provincia de La Rioja.
Aquí podemos encontrar 2 bodegas con turismo enológico.

Alfaro es una hermosa ciudad ubicada en la región vinícola de La Rioja, en España. La Rioja es famosa por sus vinos de alta calidad, y Alfaro no es una excepción. Aquí tienes información sobre las uvas, los vinos y los platos típicos de la zona:

Uvas cultivadas:
La Rioja es conocida por cultivar una variedad de uvas para producir sus vinos. Las dos principales variedades de uvas utilizadas en la región son la Tempranillo y la Garnacha. Además de estas, también se cultivan otras variedades como la Graciano, la Mazuelo (también conocida como Cariñena), la Viura y la Malvasía, entre otras. La combinación de estas uvas en diferentes proporciones da lugar a una amplia gama de vinos con diversos perfiles de sabor.

Vinos típicos:
En Alfaro y en toda La Rioja, encontrarás una variedad de vinos, pero los más destacados son los vinos tintos elaborados principalmente con la uva Tempranillo. Algunos de los vinos más conocidos de la región incluyen:

Rioja Crianza: Estos vinos se envejecen durante al menos dos años, con un mínimo de un año en barricas de roble. Son vinos frescos y frutales.

Rioja Reserva: Envejecidos durante al menos tres años, con al menos un año en barricas de roble. Tienen una mayor complejidad y estructura que los Crianza.

Rioja Gran Reserva: Los vinos Gran Reserva se envejecen durante al menos cinco años, con dos años en barricas de roble. Son vinos de alta calidad y gran longevidad.

Rosados: También se producen excelentes vinos rosados en la región de La Rioja, que son ideales para disfrutar en días cálidos.

Platos típicos:
La gastronomía de La Rioja es deliciosa y se complementa perfectamente con sus vinos. Algunos platos típicos de la zona que debes probar son:

Patatas a la riojana: Un guiso de patatas con chorizo, pimiento y ajo, que es muy sabroso y reconfortante.

Chuletillas de cordero: La Rioja es famosa por su cordero, y las chuletillas a la parrilla son una delicia.

Pimientos del Piquillo rellenos: Estos pimientos rellenos de carne o pescado, en una salsa de tomate, son un manjar.

Bacalao a la riojana: El bacalao se cocina con pimientos, cebolla y tomate, en una salsa sabrosa.

Queso de cabra: La región también produce excelentes quesos de cabra que son perfectos para acompañar con vino.

Setas: En otoño, las setas son muy populares en la región y se utilizan en diversos platos.

Pochas a la riojana: Pochas son unas judías blancas tiernas y deliciosas que se preparan en guisos con chorizo y morcilla.

No puedes dejar de visitar las bodegas locales en Alfaro para degustar algunos de los mejores vinos de La Rioja y disfrutar de la rica gastronomía que la región tiene para ofrecer. ¡Que disfrutes tu visita!