Visitar Viña Mambrilla
Ribera del Duero: donde el vino es el corazón de su paisaje.Viña Mambrilla está en la zona de la ruta del vino de Ribera del Duero
En la localidad de Mambrilla de Castrejón, de la provincia de Burgos, se encuentra Mambrilla. La D.O. Ribera Del Duero califica los vinos de esta bodega.
PRESENTACIÓN DE LA BODEGA
Oro para los vinos Alidis de la bodega Viña MambrillaOro para los vinos Alidis de la bodega Viña MambrillaLos vinos Alidis Expresión 2014 y Alidis Crianza 2016 se alzan con la medalla de oro en el concurso Mundial de Bruselas celebrado en Aigle (Suiza) entre los días 2 y 5 de mayo. Este prestigioso concurso se realiza desde el año 1994 y el jurado está compuesto por expertos reconocidos del mundo vitivinícola, de alrededor de 40 diversos países.
La bodega de la Ribera del Duero, Viña Mambrilla, presentaba al concurso Alidis Crianza 2016 y Alidis Expresión 2014 dos vinos monovarietales, 100% Tinta del País, cuyas cepas son obtenidas a partir de injertos de viñedos centenarios de la familia propietaria de la bodega.
En el caso del Alidis Expresión 2014 es elaborado a partir de uvas que proceden de una parcela de viñedo de más de 40 años de antigüedad orientada al Sur. Su localización, al abrigo de las inclemencias del tiempo y las características del suelo, otorgan a las cepas un desarrollo excepcional que se trasmite en este vino. Considerado como uno de los favoritos de la familia Alidis por sus aromas y su explosión de sabor en boca, cabe destacar, en su mimada elaboración, características como la fermentación maloláctica realizada en barricas de roble nuevo francés y su producción limitada a 10.500 botellas.
En el caso del Alidis Crianza 2016, es elaborado a partir de viñedos de 40 años de antigüedad, su crianza se realiza en barricas de roble francés al 60% y húngaro al 40% y 14 meses en botella antes de salir al mercado. En nariz ofrece aroma intenso y equilibrado entre la fruta y la madera y en boca resulta fresco, suave y lleno de matices balsámicos.
Viña Mambrilla, propiedad de la familia Arranz, nace en el año 1999 bajo la Denominación de Origen Ribera del Duero, en el municipio de Mambrilla de Castrejón, Burgos y elabora siete vinos bajo el nombre de Alidis.
