Vive la tradición vinícola en Rioja Alta.Bodegas Santalba está en la zona de la ruta del vino de Rioja Alta
Bodegas Santalba está situada en la localidad de Gimileo, dentro de la provincia de La Rioja. En esta bodega, podemos disfrutar vinos de la D.O Rioja. Si quieres celebrar aquí un evento personalizado, esta bodega ofrece este tipo de servicios.
PRESENTACIÓN DE LA BODEGA
ORIGEN, FAMILIA E HISTORIA DE LA BODEGA
SANTALBA, el nombre de esta Bodega, procede de la unión del nombre y el apellido de su propietario y fundador: Santiago Ijalba.
Con su experiencia acumulada desde 1.964 en la elaboración y crianza de grandes vinos de Rioja, Santiago Ijalba decidió poner en marcha su propio proyecto personal, Bodegas SANTALBA. Desde entonces la Bodega mantiene un carácter absolutamente familiar y cuenta con el apoyo de sus hijos, Roberto y Laura Ijalba Pérez, que conjuga la tradicionalidad vinícola de la familia a la que pertenece, con una formación enológica internacional.
VITICULTURA
La honestidad, las mejores uvas y la experiencia de anteriores generaciones que nos dejaron sus conocimientos, sabiduría y pasión por nuestra tierra, nos permiten ofrecer la más alta calidad en nuestros vinos. Igualmente la viticultura ecológica, la sostenibilidad y el I+D+i así como nuestro afán por mantener las más auténticas tradiciones riojanas de elaboración caracterizan y definen a Bodegas Santalba.
Un plan perfecto para toda la familia en un entorno natural y rural en el corazón de Rioja alta rodeado de viñedos.
Roberto y Laura te enseñan la bodega; después, conocerás sus alrededores y probarás 3 vinos maridados con tapas.
Te enseñan el día a día de la bodega y te dan a catar dos de sus vinos, unos de ellos reserva, con un aperitivo riojano.
Pinchos, tapas y chuletillas al sarmiento con tempranillo orgánico.
Bodega pequeña, de cuarta generación, con vinos de La Rioja, muy personales, con tempranillo, graciano y mazuelo.
Visitas desde: 20€