Descansar en una bodega con hotel rural ofrece una experiencia relajante y acogedora para los amantes del vino.Bodega F.Schatz está en la zona de la ruta del vino de Ronda y Málaga
Bodega F.Schatz está situada en la localidad de Ronda, dentro de la provincia de Málaga. La D.O. Málaga califica los vinos de esta bodega.Esta bodega ofrece servicios de comida.
PRESENTACIÓN DE LA BODEGA
HISTORIA
La familia Schatz procede de Sütdtirol (Trentino-Tirol del Sur) zona de habla alemán del norte de Italia junto a los dolomitas.
Acabaría asentándose al sur de Alemania en Korb, (en la provincia de Baden Württemberg), y dedicándose a la viticultura desde 1641.
LA FINCA
La Finca Sanguijuela se encuentra a unos 10 km de Ronda enclavada en la ”Serranía de Ronda”.
Ofrece una vista pintoresca rodeada de labor de secano, arroyos naturales, encinares, pastos y de la Cañada Real Málaga-Sevilla-Jerez.
Tiene un microclima especial con días calurosos y noches frescas, que ofrece las condiciones ideales para la elaboración de vinos ecológicos-biodinámicos de alta calidad.
Situada en una meseta de 700 m sobre el nivel del mar, rodeada de la ”Sierra de Grazalema” y de la ”Sierra de las Nieves” que la protegen de los vientos fuertes de Levante y Poniente, y garantizan una pluviometría estable de unos 500 litros anuales.
Visita a la bodega más una cata en la que se degustarán entre cuatro y seis vinos.
El relax se encuentra en la contemplación de los viñedos, disfrutando de una copa de vino y la tranquilidad del entorno.
Visitas desde: 30€
Un recorrido por la bodega revela los secretos y procesos detrás de la elaboración del vino.
Visitas desde: 7€
Recorrer el viñedo permite entender la complejidad del cultivo de la vid y su relación con el vino.
Visitas desde: 25€
A los pies del Tajo de Ronda nacen nuestros vinos, de cultivo ecológico y atendiendo a criterios biodinámicos.
Visitas desde: 30€