Cortes y Graena es un destino ideal para aquellos que desean combinar el enoturismo con el bienestar y la gastronomía
- Cortes y Graena está en la provincia de Granada.
- Aquí podemos encontrar 3 bodegas con turismo enológico.
- Esta localidad está compuesta por 2 núcleos de población:
- Cortes y Graena, con 2 bodegas.
- Graena, con 1 bodegas.
Cortes y Graena, situado en la comarca de Guadix, en la provincia de Granada, es un destino que combina historia, bienestar y una creciente oferta de enoturismo. Este municipio, conocido por sus baños termales de origen romano, también está emergiendo como un referente en el turismo del vino, atrayendo a quienes desean disfrutar de la cultura vinícola local en un entorno rural auténtico.
El clima particular de la zona, caracterizado por inviernos fríos y veranos calurosos, favorece el cultivo de viñedos de gran calidad. Los viñedos que rodean Cortes y Graena producen vinos con un marcado carácter, especialmente los tintos, que se distinguen por su intensidad y complejidad. Las bodegas de la zona, muchas de ellas pequeñas y familiares, ofrecen una experiencia enoturística íntima y personalizada. Durante las visitas, los turistas pueden recorrer los viñedos, conocer las técnicas de cultivo y elaboración, y degustar vinos en catas guiadas por expertos locales, que explican el proceso artesanal detrás de cada botella. Estos vinos suelen maridarse con productos locales como quesos, jamones y embutidos, ofreciendo una experiencia gastronómica completa.
Además del enoturismo, Cortes y Graena es famoso por sus baños termales, lo que permite combinar una jornada de relax en las aguas termales con la exploración de las bodegas locales. La historia del balneario se remonta a la época romana y sigue siendo un atractivo importante para quienes visitan la zona. Este ambiente de relajación se complementa a la perfección con la tranquilidad de los viñedos y la riqueza de la gastronomía local.
La cocina de Cortes y Graena está basada en productos tradicionales de la comarca, como las migas, los guisos de caza y el choto al ajillo, todos ellos elaborados con ingredientes frescos y de proximidad. Estos platos, junto con los vinos locales, permiten a los visitantes disfrutar de una auténtica experiencia andaluza.
