Visitar Viña Real

Turismo enológico variado, reseñable la ludoteca y el picnic outdoor.

BREVE DESCRIPCIÓN

Viña Real está ubicada en Laguardia, perteneciente a la provincia de Álava. En esta bodega, podemos disfrutar vinos de la D.O Rioja. Pone a tu disposición un winebar para poder disfrutar tranquilamente de sus vinosAparte de sus vinos, tendrás la oportunidad de saborear su propuesta gastronómica. Además, al final del recorrido, podrás comprar vinos en la tienda física de la bodega. Si quieres celebrar aquí un evento personalizado, esta bodega ofrece este tipo de servicios.

PRESENTACIÓN DE LA BODEGA

VIÑEDO

VARIEDADES DE UVA

TEMPRANILLO

Siempre nos hemos preocupado por mantener el equilibrio entre la herencia recibida y los nuevos y tecnológicos tiempos. Olvidar todo lo heredado sería un error mayúsculo y no aplicar avances y técnicas modernas lo sería también. En un mundo como el del vino donde participan tantos actores y cuyo guión es tan imaginativo, debemos prestar la máxima atención a lo pasado y adivinar lo futuro. Sólo así se logra el éxito… o al menos se intenta.

GRACIANO

Escaso rendimiento y no muy abundante. Autóctona de Rioja. La vid produce una baja cantidad de bayas, delicadamente aromatizadas, que suelen ser vendimiadas a finales de octubre. Sus bayas son de tamaño pequeño y forma redonda.

Da vinos de intenso color rojo, una importante acidez, un fuerte aroma y una gran capacidad para envejecer correctamente.

Su capacidad para mejorar durante la crianza lo ha hecho muy apto para elaborar vinos de gran guarda. Sus aromas, peculiares y agradables, aportan finura a los vinos que contienen esta variedad.

GARNACHA

La garnacha madura bastante más tarde que el Tempranillo, siendo más fuerte y de producción mayor. Tiene gran resistencia a la sequía y al frío, pero es sensible a plagas y enfermedades.

Sus racimos son de tamaño medio y compactos. Bayas con tamaño mediano, ovaladas y de color rojo oscuro, casi morado.

La garnacha da vinos equilibrados, de poco color, mucho cuerpo y poca acidez, pero elevada graduación alcohólica (entre 15º y 16º), lo que la lleva a ser ideal para la mezcla, habitualmente con uva tempranillo o minoritaria entre coupages más extensos.
Aporta aromas primarios de confituras y especias y gran carnosidad en el paladar.

MAZUELO

Aunque es la uva más cultivada en el mundo es minoritaria en Rioja. Históricamente ha ido perdiendo importancia en la D.O.Ca en detrimento de la Tempranillo. En la elaboración la uva mazuelo se caracteriza por su alta intensidad colorante y alta concentración de azúcares. O sea, que aporta color y alcohol y acidez en los coupages. Es muy productiva y sensible a enfermedades y a la humedad. De brotación tardía, esquiva las heladas de primavera. Racimos de tamaño grande y compactos. Las bayas son de tamaño mediano, forma redonda y color azul-negro, con alta cantidad de taninos, que la hace propicia para el envejecimiento. Aporta intensidad de color, algunos aromas florales, sedosidad y ternura.

VIURA

La variedad blanca más cultivada en la D.O.Ca Rioja. Ahora y en el pasado, donde tuvo mucha más importancia, cuando Rioja elaboraba más variedades de vino blanco. Hoy es base de nuestros blancos.

De rendimiento elevado, es muy sensible a la botrytis, pero resiste bien las heladas. Racimos grandes y compactos, con bayas también grandes, la piel fina y el color amarillo-dorado. Aporta a los vinos mucho color y cuerpo, y una graduación media alcohólica baja.

La viura produce vinos delicados, aromáticos, de color amarillo pálido pajizo con tonos verdes. Ligeramente ácidos, aptos para el consumo precoz y también para la fermentación en barrica.

MALVASÍA

Muy minoritaria en Rioja y utilizada para mezclas. Una variedad blanca que tiene un ligero aroma que recuerda al moscatel.
Variedad poco vigorosa, de producción baja y sensible a las enfermedades. Racimo de tamaño mediano y poco compacto, sensible a la podredumbre.
El vino elaborado con esta variedad es de color tostado, extraordinariamente aromáticos,