Visitar Caves Mestres
La familia Mestres, viticultores desde 1312, te abren sus puertas y te explican el proceso artesanal que siguen a la hora de elaborar su vino en una bodega centenaria.Caves Mestres está en la zona de la ruta del vino de Penedès
La familia MESTRES está documentada en Sant Sadurní d’Anoia desde antes del 1312 como propietaria de viñedos y también como comerciante de cereales y vinos. Se ha mantenido vinculada al mundo vinícola durante 30 generaciones.
La Navidad de 1928 salió al mercado la primera botella de Cava MESTRES, que Josep Mestres Manobens elaboró con uvas de la añada de 1925. A partir de esta fecha, la familia se especializó en la elaboración de vinos espumosos de larguísima crianza a partir del método tradicional y alcanzó cotas de calidad destacadas y reconocidas tanto por los mismos elaboradores de Cava del Penedès, como por los clientes de la buena mesa en todo el país.
En los años 70 nacían los CUPAGES de MESTRES. Eran los cavas de autor hechos a medida.
