Visitar Bodegas y Viñedos Alfredo Santamaría
Una de las pocas bodegas de la ruta Cigales que ofrece cata en rama entre sus eno-experiencias.Bodegas y Viñedos Alfredo Santamaría está en la zona de la ruta del vino de Cigales
PRESENTACIÓN DE LA BODEGA
«Bodegas y Viñedos Alfredo Santamaría» es una bodega familiar que se alza en pleno casco antiguo de Cubillas de Santa Marta, pequeña localidad con un estilo rústico y castellano que armoniza y embellece este municipio de la provincia de Valladolid.
Compuesta por la tercera generación de viticultores. La comercialización de nuestros caldos a nivel profesional comienza en 1991, con el objetivo de elaborar vinos de corta producción y máxima calidad dentro de la Denominación de Origen Cigales. Por ello, contamos con unas modernas instalaciones y la tecnología avanzada necesarias para hacer posible una vinificación acorde a los nuevos tiempos, pero conservando todo lo mejor del método tradicional heredado de nuestras pasadas generaciones.
Sabedores de que los grandes vinos se cimientan desde la viticultura, poseemos nuestros propios viñedos, los cuales trabajamos durante todo el año para la obtención de los mejores frutos.
El resto, lo compone un entorno que evoca tranquilidad y sosiego, proporcionando a los vinos la paz necesaria para su perfecta elaboración y crianza.
El hotel de la bodega Alfredo Santamaría
PAGO DE TRASCASAS es un Hotel Rural (Centro de Turismo Rural) por habitaciones, con servicio de restaurante y una gran variedad de actividades en torno al vino.
En estilo castellano, cuenta con 8 habitaciones dobles con baño propio, una sala de lectura dedicada a la vitivinicultura, un salón de estar y un restaurante especializado en lechazo asado en horno de adobe y barro, así como en cocina tradicional y postres caseros.
Nuestro objetivo es crear todo un mundo entorno al vino, en el que el visitante pueda visitar nuestra bodega, participar de una cata, de la gastronomía tradicional y del alojamiento rural.Queremos crear el ambiente ideal para celebrar reuniones a la vez que se conjuga el trabajo con actividades de ocio, sosiego y descanso.
**extractado de la bodega
