Pasión por el vino, pasión por la gastronomía.
En la atesorada sala de barricas descansan los distintos tipos de vino que elaboramos, con un sistema de control de temperatura y humedad automatizado. En ese silencio, se van dotando de personalidad en barricas de distintas procedencias (roble francés y americano, ambos 100%) hasta el momento ideal para su embotellamiento.
Son vinos de limitada producción y todo nuestro entusiasmo.
UN RESTAURANTE DE CINCO TENEDORES EN TORO
La pasión por la gastronomía y el principio de elegancia y calidad han desembocado en un Restaurante de “cinco tenedores”, con un ambiente acogedor y único en la zona. El proyecto de decoración fue encargado a una reconocida empresa local y se ha logrado lo que la familia San José-Fito pretendía transmitir: exclusividad e intimidad que propician a que nos sintamos como en casa.
En el restaurante defendemos la excelencia en cada una de nuestras propuestas gastronómicas, a las que preferimos definir como “auténticas experiencias” ya sea comiendo a la carta, dejándose sorprender con el menú degustación o disfrutando de un menú diseñado “a medida” para alguna reunión familiar o de trabajo.
ZONA VIP RESERVADA PARA CELEBRACIONES ESPECIALES
Y para celebraciones especiales como una cena entre amigos, una comida de negocios, una reunión familiar, la celebración de un cumpleaños o de una fiesta pre-boda, ofrecemos el Reservado como un espacio privado y exclusivo como un montaje y un menú personalizados.
VINOS MÁS FAMOSOS DE LA BODEGA
Latarce selección
Latarce tinto dulce
Latarce 9 meses Barrica
Latarce Verdejo
Latarce Gran Selección
Vermut Gilda tinto y blanco.
*Texto extraído de la web de la bodega con fines promocionales y divulgativos.
Las catas se realizan en la propia bodega, rodeados de esa maquinaria que hace magia con la uva y junto a la sala de barricas, donde la percepción del paso del tiempo deja de existir. Un placer para los cinco sentidos. Finalizan con la degustación de quesos zamoranos y surtido de ibéricos
Horario de visitas
L,M,X,J,V,D abierto de 11:00 a 17:00
Sabados de 11:00 a 1:00
Restaurante
Comidas
13:30 a 16:00
Cenas
20:30 a 22:30
Gastrobar
Comidas
13:30 a 15:30
Cenas
20:30 a 23:00
Un paraíso por descubrir.
Visitas desde: 6€
Las visitas a bodegas ofrecen una ventana al fascinante mundo de la enología y el arte de la elaboración del vino.
Visitas desde: 12€
Arquitectura limpia, en piedra, con arco apuntado, excelentes instalaciones, buen vino de Toro.
Visitas desde: 25€
El equilibrio entre la naturaleza y el vino español: una conexión única.