Visitar Bodega Cerrón
RECUPERADORES DE PATRIMONIO VEGETAL.Bodega Cerrón está en la zona de la ruta del vino de Jumilla
En la localidad de Fuente-Álamo, de la provincia de Albacete, se encuentra Bodega Cerrón.
PRESENTACIÓN DE LA BODEGA
No se trata sólo de mantener lo que tenemos sino de seguir construyendo una tierra sana, seguir creando el equilibrio perfecto con la naturaleza.
Históricamente nuestros antepasados han trabajado los viñedos sin el uso de agroquímicos, siguiendo una viticultura sostenible. Técnicas antiguas que buscaban el mantenimiento de la biodiversidad en el suelo y el respeto por el entorno.
Todos los procesos tenían como fin el aprovechamiento de la energía y la materia para el mantenimiento y regeneración de los suelos que sostenían la economía familiar mediante una producción integrada.
Nuestro objetivo es una viticultura regenerativa que permita a nuestros viñedos adaptarse al clima cambiante.
DORMIR EN LA BODEGA
Puedes pasar una noche en la casa rural El sentido de la vida, en el Álamo. Allí podrás dormir tras una vista al viñedo y a la bodega y una cata muy completa, que incluye también degustaciones en barrica, y que está maridada con quesos artesanos.
