El maridaje de vino y queso es una experiencia gastronómica muy agradable, donde la combinación adecuada puede realzar los sabores de los vinos de Álava y queso para crear una armonía única en el paladar.
En un ambiente íntimo y acogedor, rodeado del aroma embriagador del vino y el encanto de las barricas de roble, te aguarda una selección exquisita de quesos y vinos cuidadosamente elegidos por los expertos de cada bodega de Álava. Cada bocado de queso se fusionará armoniosamente con cada sorbo de vino, creando una sinfonía de sabores en tu paladar.
Los sommeliers te guiarán en este fascinante recorrido, desvelando los secretos del maridaje perfecto y compartiendo su pasión por la enología con los vinos de Álava. Descubrirás cómo los sabores y las texturas se realzan mutuamente, creando una experiencia sensorial única y placentera.
