Visita de bodegas en Santa Brígida

Vino exótico, gastronomía espectacular.

Santa Brígida está en la provincia de Las Palmas.
Aquí podemos encontrar 4 bodegas con turismo enológico.

Santa Brígida es un municipio situado en la isla de Gran Canaria, en las Islas Canarias, España. Esta localidad cuenta con una gran riqueza natural y una amplia variedad de platos típicos que podrás disfrutar en sus restaurantes.

Algunos de los lugares de interés turístico que puedes visitar en Santa Brígida son:

La iglesia de Santa Brígida: Es una iglesia de estilo neogótico construida en el siglo XX.

El mercado municipal de Santa Brígida: Un mercado donde se venden productos locales frescos y artesanías.

La Caldera de Bandama: Un volcán inactivo y uno de los principales atractivos naturales de Gran Canaria.

En cuanto a la gastronomía, algunos de los platos típicos que podrás encontrar en Santa Brígida son:

Papas arrugadas con mojo: Un plato tradicional canario que consiste en papas pequeñas cocidas con sal y servidas con una salsa picante llamada mojo.

Escaldón de gofio: Un plato elaborado con gofio (harina de cereales tostados) y pescado, que se mezclan para crear una especie de puré.

Conejo en salmorejo: Un guiso de conejo marinado en una salsa de ajo, pimiento, vinagre y comino.

Queso de flor: Un queso elaborado con leche de cabra que se envuelve en hojas de cardo, lo que le da un sabor único.