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Visita de bodegas en Haza | 4Vides

Visita de bodegas en Haza

Vino de la Comarca de La Ribera.

Haza es un pequeño municipio ubicado en la comarca de La Ribera, en la provincia de Burgos, España. La gastronomía típica de la zona está influenciada por la dieta mediterránea y se basa en productos locales y de temporada. A continuación, te menciono algunos platos y productos típicos de Haza y su comarca:

Lechazo asado: El lechazo asado es uno de los platos más representativos de la gastronomía de la zona. Se trata de un cordero lechal asado en horno de leña y servido con patatas. Es un plato muy tierno y sabroso.

Morcilla de Burgos: La morcilla de Burgos es una variedad de embutido típico de la comarca. Se elabora con sangre de cerdo, arroz y especias. Es un producto muy versátil y se puede comer tanto frío como caliente.

Queso fresco de Burgos: El queso fresco de Burgos es otro de los productos gastronómicos más representativos de la zona. Se trata de un queso blanco y cremoso, elaborado con leche de oveja o de vaca. Es un producto muy versátil y se utiliza tanto en platos salados como dulces.

Vino de la Ribera del Duero: La Ribera del Duero es una de las zonas vinícolas más importantes de España. En Haza se producen vinos de alta calidad, elaborados con la variedad de uva tempranillo.

Dulces típicos: En la zona de Haza también se pueden encontrar dulces típicos como las tortas de aceite, las rosquillas de anís o los huesos de santo.

En definitiva, si visitas Haza y su comarca, podrás disfrutar de una gastronomía variada y de calidad, basada en productos locales y de temporada.

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Realizada por un arquitecto de renombre, Villa Arnáiz continúa una tradición vitinícola comenzada por la noble Juana de Haza en el siglo XII.

García Carrión está ubicada en Haza, perteneciente a la provincia de Burgos. En esta bodega, podemos disfrutar vinos de la D.O Ribera Del Duero....

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