Enoturismo en la Ruta del vino de Castellón

Descubre la Ruta del vino de Castellón

El vino de Castellón: Un Viaje en Cada Copa.

Los viñedos de la ruta de Castellón están cerca del mar, aunque protegidos por la montaña.
Las uvas más características o típicas de la ruta de Castellón son las siguientes: Macabeo, Embolicaire y Monastrell. Si tienes inquietudes artísticas, y te sobra tiempo antes o después de visitar las bodegas de la ruta, te recordamos que, por aquí, se encuentra el Museo de arte contemporáneo de Vilafamés. Y si te gusta hacer excursiones arqueológicas, es imposible que no te nombremos las famosas e inexcusables de visitar pinturas rupestres de la Valltorta, así como el museo que lleva este mismo nombre. Para los interesados en las fiestas de la zona, La Feria del vino de Les Useres es uno de los eventos relacionados con el vino más importantes del lugar, una cita imperdible para los muy apasionados de las vivencias del vino. Pero ¿qué comer en la ruta del vino de Castellón? Pues para los que no lo sepan, el plato más conocido de la zona es la olla, la cual se cocina de muchas formas, pero sobretodo y muy especialmente, con alimentos de la matanza acompañados de verduras. Por otro lado, es muy posible que también sepas que esta zona tiene una larga y extensa tradición en pasteles y postres, muy típico de la comunidad Valenciana, y que si eres un loco de la repostería, ya te adelantamos que aquí vas a ser muy feliz.