Enoturismo en la Ruta del vino de Arribes

Descubre la Ruta del vino de Arribes

Un oasis del vino a la vera de Portugal.

Surcando las provincias de Salamanca y de Zamora, muy a la vera de la frontera con Portugal, se encuentra la ruta del vino de Arribes, donde el vino se cría en un microclima de cañones fluviales y penillanuras, en suelos de granito y rocas metamórficas. Y son, precisamente estas rocas, llamadas popularmente arribes, arribas o arribanzos, las que les dan nombre a la ruta. En esta ruta, los primeros vestigios del vino se vinculan a la fundación de la fastuosa ciudad romana Clunia. Como detalle curioso, se ha conservado de esta época del Imperio un sarcófago romano, con escenas de la vendimia, que fue donde luego el famoso conde Fernán González, que aparece en el Cid, guardó los restos mortales de su amada esposa doña Sancha. Volviendo al vino, la variedad de uva principal que podrás degustar en esta zona es la archipopular Tempranillo, y para los que son más de vino blanco, aquí podrás probar vinos hechos con la variedad Viura. Ambas se cultivan en un clima continental, con aires mediterráneos. Como en la ruta de Arlanza, aquí también podrás visitar bodegas subterráneas, dentro de las casas, en las que antiguamente se realizaba vino para consumo familiar.