Visitar Viña Castellón
Viña Castellón, es una aventura hacia lo antiguo y recóndito a través de caminos olvidados en el secano costero del Itata.Viña Castellón está en la zona de la ruta del vino de Valle de Itata
PRESENTACIÓN DE LA BODEGA
El Valle del Itata, guarda en sus viñedos la historia de la viticultura chilena, su tradición vinícola se remonta a más de 500 años, con la llegada de los españoles que introdujeron las vides desde Perú hasta Concepción, considerándose la región donde nace la viticultura, y en donde todavía pueden verse pequeñas parcelas con viñedos de cabeza esparcidos entre los pinos.
EL VIÑEDO
Viñedos, de variedades rústicas, como el Moscatel de Alejandría, el País y el Cinsault se han adaptado perfectamente.
VINIFICACIÓN
En la actualidad, Viña Castellón, está rescatando este patrimonio cultural, manteniendo las características únicas del sector y en la producción de sus vinos, realizadas en lagares de madera y en piqueras o pilones de barro, al igual que antaño.
VISITAR LA BODEGA
Descubre los secretos de elaboración de nuestros vinos, siente la increíble sensación de prensar uva con los pies, recorre a pie nuestras majestuosas viñas, disfruta con nuestros exclusivos maridajes enogastronómicos… Conoce las fascinantes experiencias que tenemos preparadas para ti, para tu familia o para tu empresa en nuestra pequeña bodega del Valle del Itata, a pocos minutos de la ciudad de Concepción o Chillán.
Ven a disfrutar de un enclave único avalado por una historia de viticultura y unos vinos exclusivos, que cautivarán los paladares más selectos. También ofrecemos visitas y espacios privados para grupos que buscan exclusividad.
Si ya has visitado la bodega o dispones de poco tiempo, puedes incluso venir únicamente para degustar nuestros vinos a copas y disfrutar de un ambiente relajado en nuestro Wine Bar.
Viña Castellón, es una aventura hacia lo antiguo y recóndito a través de caminos olvidados en el secano costero del Itata.
