Vino biodinámico y visitas para todos gustos.Eudald Massana Noya está en la zona de la ruta del vino de Penedès
La bodega Eudald Massana Noya es fruto de la historia de 9 generaciones de la familia Massana dedicada a la viticultura y en una propiedad de 30 hectáreas de viñedos, trabajadas con un sello personal que desde el s.XVIII se ha transmitido de padres a hijos y de ancianos a nietos. Situada en el corazón del Penedès, en Sant Pau d´Ordal (Subirats), la variedad de tierras que hay en la finca, la convierten en un espacio ideal para la elaboración de cavas y vinos de alta calidad. Apostamos desde sus inicios por un cultivo ecológico y biodinámico, convirtiendo estas dos formas de cultivo en una filosofía de trabajo. Para la elaboración de todos sus vinos y cavas sólo utilizan uvas procedentes de su finca, donde cultivan 6 diferentes variedades blancas y 6 tintas.
Historia de la bodega
La historia de esa bodega es una historia vinculada a la tierra y a la viticultura. Existe un esfuerzo constante para construir unos fundamentos cada vez más sólidos de una bodega que es un buen ejemplo de la esencia vitivinícola del Penedès. La filosofía de trabajo está consolidada y en la que creen: la ecología y la biodinámica. Es una manera de trabajar la tierra que ellos creen que tiene futuro, o sino, trabajarán para que lo tenga. La viticultura da identidad al Penedès y desde su bodega han trabajado y trabajarán para conservarla. Es su vida.
Cata de tres espumosos, tras el tour por la bodega y el viñedo, con una breve introducción a los vinos ecológicos y biodinámicos.
Durante el paseo por el viñedo, te muestran cómo es el ciclo vegetativo y las técnicas del cultivo biodinámico. Ya en la bodega, entre otras cosas, te hablarán del calendario lunar y de plantas medicinales para tratar el viñedo. La cata tendrá lugar en el jardín de la masía.
Cata vertical y maridaje con Avi Ton o La Creueta
Aprendizaje de todos los aspectos técnicos de la viña y la bodega
Paseo en bici por los viñedos de Subirats y visita a la bodega.
Introducción a la biodinámica y a la agricultura ecológica que comienza en el viñedo y acaba en la bodega.
Paseo por el viñedo con copa en mano y Carquinyolis.
Disfruta de la esencia de la vendimia.
Desayuno típico catalán en el jardín de la bodega, con embutidos y pan con tomate entre otros alimentos de proximidad, acompañados de cava de la bodega.
En esta visita didáctica, podrás aprender a diferenciar el vino por variedades y tipos, guiándote por su sabor y aromas.
Relájate en un entorno vitivinícola incomparable
Horario de visitas
Horarios de atención al público:
- Días laborables:
Lu-Ju 8:30h-14:30h y 15:30h-18h. Vi 8:30h-14h
- Fines de semana y festivos: 10:30h-14:30h.
Wine Bar
Lu-Ju:10 a 14 horas y de 16 a 18 horas
Vi: 10 a 14 horas
Fines de semana y festivos:10:30 a 14:30 horas
Finca El Maset, s/n Sant Pau d'Ordal Sant Pau d’Ordal(Barcelona)
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