Visitar Bodegas Gancedo
Viticultura clásica, y tecnología solo para vinos innovadores.Bodegas Gancedo está en la zona de la ruta del vino de El Bierzo
En la localidad de Quilós, en el municipio de Cacabelos, de la provincia de León, podemos encontrar Bodegas Gancedo. En esta bodega, podemos disfrutar vinos de la D.O Bierzo.
PRESENTACIÓN DE LA BODEGA
"La bodega elabora vinos a partir de una viticultura clásica, pero confía en los avances tecnológicos para crear vinos innovadores.
Los viñedos de la empresa están plantados con las variedades Mencía, Godello y Doña Blanca, ubicados entre 500 y 650 metros de altitud, en suelos de textura franca con alto contenido de arenas de cuarzo.
En total, cultivan 19 hectáreas de viñas viejas, con edades comprendidas entre 60 y 100 años. No obstante, también consideran nuevas plantaciones, manteniendo un equilibrio con las características peculiares de la zona. La forma de trabajar el viñedo es artesanal, y se gestiona de manera óptima el clima y el suelo con el propósito de regular el potencial de cada planta." (1)
