Maridajes con queso y chocolate que te derretirán.Bodega Sarmentero está en la zona de la ruta del vino de Ribera del Duero
PRESENTACIÓN DE LA BODEGA
Nuestros viñedos se erigen sobre suelos arcillosos-calizos, característica que permite mejor la retención de nutrientes y agua, vital para el óptimo desarrollo de las cepas.
Apostamos por el cultivo sostenible apoyando las técnicas más beneficiosas para el medio ambiente. Nuestros terrenos, climatología y técnicas de vinificación se ven reflejados en el alma de nuestro vino, originando un producto natural y de calidad.
Contamos con dos viñedos propios, ambos destinados a la producción de uva tempranillo.
Pago de Oyales: plantación de 1996, 5 hectáreas, a medio camino entre Quintanilla de Arriba y Peñafiel.
Peñuelas: plantación que data de 2002, 2 hectáreas, a escasos 500m de la bodega.
Una bodega friendly con tu mascota
Te puedes llevar tu mascota a bodegas Sarmentero. Siempre y cuando tengas en cuenta que podrá pasar a la sala de catas, pero no a la de elaboración.
Si eres indeciso o de los que lo quieren todo, esta variante te ofrece (a parte de la explicación de las labores del viñedo y la bodega), la cata maridada con queso y embutidos. ¡Qué más puedes pedir!
Empezamos la experiencia con las explicaciones sobre nuestra zona y viñedo, desde donde empieza todo, el origen de un gran vino. De vuelta y en bodega, continuamos con el proceso de elaboración y sus secretos hasta llegar a la parte final: el producto. La visita culmina con la cata de cuatro de nuestros vinos.
En esta experiencia, obviamos la parte de la visita y explicaciones de bodega y nos centramos en el producto final. Elige 3 vinos de entre 4 disponibles para la cata y déjate llevar por un mundo de sabores.
Empezamos con una explicación sobre el trabajo en tierra, seguido de la bodega, vinificación y crianza en barricas. La guinda del pastel lo culmina un picnic regado de nuestros vinos bajo la sombra de nuestro nogal en el patio de la bodega, ¿se puede pedir más?
Habitación doble incluye desayuno para dos personas y la experiencia "De la Cepa a la Copa" o cata en la bodega.
Horario de visitas
Avenida de la Estación 47, Quintanilla de Arriba(Valladolid)