Visitar Bodega de Forlong

Descubre la pasión enológica de Jerez de la Frontera.

PRESENTACIÓN DE LA BODEGA

Forlong, bodega ecológica y artesana, comienza sus andadas en el año 2007 con la adquisición de la finca conocida como “El olivar de Forlón”, recuperando la antigua plantación de viñedo, olivar y frutales, que se había perdido a lo largo de los años, al igual que la «g» final del nombre de su antiguo propietario, el británico Peter Furlong, para dar así finalmente vida a Forlong, un sueño cumplido «for a long time».

Historia de la bodega

Esta es una historia de amor a primera vista: el amor a la tierra, a la vuelta a la tradición, al encuentro con los elementos y, sobre todo, el respeto al medio ambiente. Forlong, bodega ecológica y artesana, comienza sus andadas en el año 2007 con la adquisición de la finca conocida como <>, recuperando la antigua plantación de viñedo, olivar y frutales, que se había perdido a lo largo de los años, al igual que la «g» final del nombre de su antiguo propietario, el británico Peter Furlong, para dar así finalmente vida a Forlong, un sueño cumplido «for a long time».

El viñedo


El manejo de la viña se realiza exclusivamente en ecológico. Actualmente contamos con una extensión de 13 hectáreas localizadas en el término de El Puerto de Santa María, repartidas entre el Pago de Balbaína Baja en el que se miman variedades como Palomino Fino, Moscatel y distintas variedades de uvas tintas, entre ellas Tintilla de Rota, variedad autóctona de la zona, y donde se aprovecha la cercanía al mar, a tan solo 10 kilómetros, y la pureza de la albariza que hacen que nuestras cepas se impregnen del salitre en las noches veraniegas de poniente; Y en el Pago de Grañina, en la finca «Los Corrales» donde se cultiva Palomino Fino en suelo albariza, lo que se traduce en pura salinidad y tiza.

Enoturismo en Forlong

Conocerás su viña y el manejo ecológico, así como el modo en que se elaboran sus vinos. Compartirás un rato agradable en torno a una copa de sus vinos.