Visitar Almazara Casa Pareja
Escapar para encontrar equilibrio: la salud y el bienestar en cada copa.Almazara Casa Pareja está en la zona de la ruta del vino de Jumilla
PRESENTACIÓN DE LA BODEGA
Después de tantos años elaborando aceite en la familia, cuando en el año 1991 nos dicen que en el casco antiguo de Jumilla, que era donde estaba nuestra antigua almazara de piedra, ya no podíamos seguir elaborando nuestro aceite, comenzamos a pensar en montar la almazara en el campo junto a los olivos. Teniamos unas premisas que considerábamos fundamentales, la primera era elaborar aceite de calidad a tope moliendo al día la aceituna recolectada, la segunda era elaborar producto ecológico y por último aprovechar al 100% la aceituna intentando no dejar huella y hacer lo que ahora se llama economía circular. Nos planteamos una almazara moderna y pensada para darle valor a nuestra producción de aceituna.
