Ruiloba es una pequeña localidad en Cantabria, pero cuenta con varios lugares interesantes que puedes visitar durante tus dos días allí:
Cueva de Altamira: aunque la cueva original no se puede visitar para proteger su patrimonio, puedes visitar el Museo Nacional y Centro de Investigación de Altamira, donde se encuentra una réplica de la cueva con sus famosas pinturas rupestres.
Playa de Luaña: una hermosa playa de arena fina y aguas cristalinas, ideal para relajarse y disfrutar del sol.
Ruta del río Nansa: esta ruta de senderismo te permitirá disfrutar de impresionantes paisajes naturales, siguiendo el curso del río Nansa.
En cuanto a la gastronomía, la cocina cántabra es muy rica y variada, con influencias tanto del mar como de la montaña. Algunos de los platos más famosos y deliciosos que podrás probar en Ruiloba y en la región son:
Cocido lebaniego: un guiso de garbanzos con carne y verduras típico de la comarca de Liébana.
Marmita de bonito: un guiso de bonito con patatas, cebolla y pimiento, muy popular en la costa cántabra.
Sobaos pasiegos: un dulce típico de la región, hecho a base de mantequilla, huevos y harina.
Quesos cántabros: la región cuenta con una gran variedad de quesos de excelente calidad, entre los que destacan el queso de nata, el queso de cabrales y el queso de tetilla.
No dudes en probar estos deliciosos platos durante tu visita a Ruiloba y disfrutar de la rica gastronomía cántabra. Además, si te gusta el vino, no te pierdas la oportunidad de probar los vinos de la región, especialmente los de la Denominación de Origen Ribera del Duero.