Enoturismo en Alpuente
El proceso de elaboración del vino implica desde la vendimia hasta el embotellado, cada paso es crucial.
Vinos cálidos, de hogar.
Alpuente es un municipio situado en la comarca del Rincón de Ademuz, en la provincia de Valencia, España. Según el Instituto Nacional de Estadística (INE), en 2021 tenía una población de alrededor de 350 habitantes.
En cuanto a la gastronomía, en Alpuente podrás disfrutar de una variedad de platos típicos de la cocina valenciana. Algunas de las especialidades que podrás encontrar en la zona son:
Gazpacho: Una sopa fría elaborada con tomate, pepino, pimiento, ajo, aceite de oliva y vinagre.
Arroz al horno: Un plato de arroz horneado con carne, garbanzos, patatas y otras verduras.
Embutidos: La comarca de Rincón de Ademuz es conocida por la producción de embutidos artesanales, como la longaniza, el chorizo y la morcilla.
Gachas: Un plato elaborado con harina, aceite de oliva y ajos, que se suele servir acompañado de embutidos o bacalao.
Buñuelos: Un postre típico de la Comunidad Valenciana, que se elabora con una masa de harina, huevo y levadura, que se fríe en aceite y se sirve espolvoreado con azúcar.
Además, en Alpuente también podrás encontrar una amplia variedad de productos locales, como miel, aceite de oliva y vino.
El proceso de elaboración del vino implica desde la vendimia hasta el embotellado, cada paso es crucial.
Vinos cálidos, de hogar.
Bodega familiar con hotel rural y casa del lago dedicada a la elaboración de vinos y cavas de calidad desde principios del s. XX.
Visitas desde: 9€
Una de las pocas bodegas que ofrece una experiencia 360 grados, con visita a la bodega, con gastronomía de la zona y con la posibilidad de dormir en su precioso hotel.
Visitas desde: 16€
Vinos de autor, viticultura tradicional y enología innovadora.
Visitas desde: 40€
Estrechamente vinculados a la gastronomía y al alojamiento rural de la zona, te ofrecen la posibilidad de visitar la almazara ecológica de aceite de oliva virgen extra Oli-Oli.
Visitas desde: 18€
