La Ruta del Vino de Neuquén es una experiencia vinícola emergente en la provincia de Neuquén, en la Patagonia argentina. Aunque no es tan conocida como las rutas del vino de Mendoza o Salta, Neuquén ha experimentado un crecimiento significativo en la producción de vinos de alta calidad en los últimos años.
La región de Neuquén se caracteriza por su clima fresco y seco, suelos volcánicos y la influencia de los vientos frescos que descienden de los Andes. Estas condiciones proporcionan un entorno propicio para el cultivo de uvas de calidad y la producción de vinos únicos.
La ruta ofrece a los visitantes la oportunidad de explorar las bodegas y viñedos de la región, aprender sobre el proceso de producción del vino y disfrutar de degustaciones de vinos varietales y blends.
Neuquén se destaca por la producción de vinos tintos, en particular el Malbec, el Cabernet Sauvignon, el Merlot y la variedad autóctona de la región, el Pinot Noir. También se producen vinos blancos de alta calidad, como el Sauvignon Blanc y el Chardonnay.
Al recorrer la Ruta del Vino de Neuquén, los visitantes pueden descubrir las bodegas boutique y los viñedos familiares que han surgido en la región. Las visitas a las bodegas permiten conocer de cerca el proceso de vinificación, desde la vendimia hasta el embotellado, y degustar los vinos en catas guiadas.
Además de las visitas a las bodegas, la ruta ofrece la oportunidad de disfrutar de la belleza natural de la región de Neuquén. La provincia cuenta con impresionantes paisajes montañosos, lagos y ríos, lo que brinda la posibilidad de combinar la experiencia vinícola con actividades al aire libre, como caminatas, paseos en bicicleta y pesca.
La ciudad de Neuquén, capital de la provincia, ofrece una variada oferta gastronómica, donde se pueden degustar platos regionales que maridan perfectamente con los vinos locales. También es posible encontrar tiendas especializadas donde adquirir los vinos de Neuquén para llevar a casa.
En resumen, la Ruta del Vino de Neuquén ofrece a los visitantes la oportunidad de descubrir los vinos emergentes y de alta calidad de la región, disfrutar de hermosos paisajes, explorar la cultura local y sumergirse en la pasión y la tradición vinícola de Neuquén, una región en pleno crecimiento dentro del panorama vitivinícola argentino.