Pincho español o pintxo vasco

Un pintxo (también escrito como “pincho” en algunas regiones de España) es una pequeña porción de comida que se sirve en un palillo o brocheta y que generalmente se consume como aperitivo en bares y restaurantes de España. Los pintxos son una parte fundamental de la cultura gastronómica española, especialmente en el País Vasco y … Leer más