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  • Dónde beber vinos de Finca

    ¡Descubre la esencia de los vinos de finca! Los vinos de finca son el resultado de un proceso de producción vinícola que se lleva a cabo íntegramente dentro de una misma finca o propiedad, bajo el amparo de una denominación de origen. Esta característica confiere a estos vinos un doble valor, ya que deben cumplir con las estrictas regulaciones y normativas de la denominación de origen correspondiente, así como con las aún más exigentes normas específicas para los vinos de…

    25 de October de 2023
    ENOLOGÍA
  • Bodegas con biblioteca en la ruta del vino de Salta

    En bodegas Colomé, tendrás un espacio íntimo, ideal para disfrutar de una copa de vino o un aperitivo junto a la chimenea previo a la cena. En la Biblioteca, también se destacan objetos de arte local, una colección de libros de diseño, cultura y arte, los cuales son parte de un entorno perfecto para relajarse. Bodegas Colomé Visitas a esta entrada 304

    25 de October de 2023
    ENOEXPERIENCIAS
  • Bodegas con spa en Salta

    En Salta, Chile, algunas bodegas combinan la experiencia del vino con el lujo de un spa, ofreciendo una escapada perfecta para la relajación y el disfrute. Bodegas como Viña San Esteban y Viña VIK destacan en esta región. Viña San Esteban ofrece tratamientos de vinoterapia, donde los productos derivados de la uva se utilizan para rejuvenecer la piel. Viña VIK, conocida por su lujoso hotel y spa, proporciona una experiencia completa de bienestar con masajes, baños de vino y vistas…

    24 de October de 2023
    BODEGAS
  • La maceración carbónica

    La maceración carbónica es una técnica de vinificación donde las uvas enteras, sin despalillar, se fermentan en un ambiente anaeróbico saturado de dióxido de carbono (CO2). Este proceso se realiza en un tanque sellado, permitiendo que la fermentación comience dentro de cada uva. Las enzimas naturales transforman los azúcares en alcohol y generan compuestos aromáticos únicos. Tras unos días, las uvas se prensan para liberar el jugo y finalizar la fermentación de manera tradicional. Este método produce vinos afrutados, con…

    23 de October de 2023
    ENOEXPERIENCIAS
  • Restaurantes cerca de Pago de Tharsys

    Descubra los encantos culinarios de Requena, Valencia, en sus excepcionales restaurantes. Con una oferta gastronómica que fusiona tradición y modernidad, los restaurantes de Requena deleitan con platos típicos como el gazpacho manchego, embutidos artesanales y el famoso bollo de Requena. Además, su prestigiosa bodega local permite maridar cada plato con vinos exquisitos de la región. Los chefs locales utilizan ingredientes frescos y de proximidad, ofreciendo una experiencia culinaria auténtica y memorable. Visite Requena y disfrute de una gastronomía que celebra…

    23 de October de 2023
    GASTRONOMÍA
  • Qué es el vino flor

    El vino flor es un tipo de vino generoso que se elabora principalmente en la región de Jerez, en Andalucía, España. Se caracteriza por su proceso de crianza bajo un velo de levaduras conocido como «flor». Aquí están los aspectos clave del vino flor: El vino flor es apreciado por su complejidad y la singularidad que le aporta el proceso de crianza biológica, que es bastante diferente de otros métodos de envejecimiento de vinos. Visitas a esta entrada 386

    21 de October de 2023
    Diccionario de enoturismo
  • Catas de vinos raros

    Descubre la exclusividad y el encanto de los vinos raros en bodegas prestigiosas. Vive una experiencia única en Bodegas Vega Sicilia (España), famosa por sus ediciones limitadas y añadas históricas. Deléitate con los vinos dulces de Château d’Yquem (Francia), que ofrece degustaciones de cosechas tardías exclusivas. Explora los legendarios vinos de Oporto en Quinta do Noval (Portugal), con catas de sus ediciones más raras. En Penfolds Magill Estate (Australia), disfruta de su famoso Grange y otras selecciones vintage únicas. Sumérgete…

    21 de October de 2023
    ENOLOGÍA
  • Bodegas que te regalan al final de la visita una botella de vino

    En el mundo de las bodegas, no hay nada que complemente mejor una visita que una botella de vino como regalo al final del recorrido. Es un gesto que va más allá de la hospitalidad; es una forma de compartir la pasión y el arte que se esconde detrás de cada botella. Aquellas bodegas que eligen obsequiarte con una de sus creaciones al concluir la experiencia, ofrecen una muestra tangible de su dedicación a la excelencia y su deseo de…

    21 de October de 2023
    BODEGAS
  • Bodegas con terrazas espectaculares

    Las terrazas en bodegas ofrecen experiencias inolvidables, combinando vistas panorámicas con la degustación de vinos. Ubicadas en regiones vinícolas icónicas como Napa Valley, La Rioja y la Toscana, estas terrazas permiten disfrutar del paisaje de viñedos ondulantes y montañas al horizonte. Equipadas con cómodos asientos y a menudo acompañadas de restaurantes gourmet, brindan un ambiente perfecto para relajarse. Algunas bodegas, como Marqués de Riscal en España o Castello di Amorosa en California, destacan por su arquitectura impresionante y terrazas que…

    21 de October de 2023
    BODEGAS
  • Pasar un día en familia en una bodega

    Pasar un día en familia en una bodega puede ser una experiencia inolvidable que combina la belleza del campo, la cultura del vino y la alegría de estar juntos. Aquí tienes una idea de cómo podría ser ese día: Un día en familia en una bodega puede ser una experiencia educativa y emocionante que todos disfrutarán. Además, es una oportunidad para crear recuerdos duraderos y fomentar un amor compartido por el mundo del vino y la naturaleza. Visitas a esta…

    21 de October de 2023
    ENOEXPERIENCIAS
  • El Laurel, de vinos por Logroño

    La fuente del vino en la calle Laurel de Logroño es una de las atracciones más emblemáticas de esta encantadora ciudad en La Rioja, España. También es conocida como «Fuente de Vino de la Calle Laurel» o «Fuente del Vino de Logroño». Esta fuente es una representación simbólica y celebración de la rica cultura vinícola de la región. Características de la Fuente del Vino de la Calle Laurel: Aunque la fuente del vino de la Calle Laurel de Logroño no…

    20 de October de 2023
    ENOLOGÍA
  • Bodegas amigables con la comunidad LGTBI+

    En el mundo del vino, la inclusión y la diversidad están tomando un papel fundamental. Las Bodegas Amigables con la Comunidad LGTBI+ no solo se destacan por la calidad de sus vinos, sino también por su compromiso con la igualdad, el respeto y la aceptación. Estas bodegas no solo abren sus puertas a todos los amantes del vino, sino que también son espacios acogedores y libres de discriminación para la comunidad LGTBI+. Aquí se promueve la diversidad y se celebra…

    19 de October de 2023
    ENOEXPERIENCIAS
  • Bodegas con propietarias mujeres

    Las bodegas con mujeres como propietarias son un ejemplo de cómo la industria vinícola ha evolucionado y se ha diversificado en los últimos años. Estas mujeres, apasionadas por el vino, han demostrado que su visión y talento son igualmente valiosos en un mundo que históricamente ha estado dominado por hombres. En estas bodegas, la creatividad y la innovación florecen, lo que lleva a la producción de vinos únicos y emocionantes. Estas mujeres aportan una perspectiva fresca y un enfoque decidido…

    19 de October de 2023
    BODEGAS
  • Fuentes del vino

    Fuentes del Vino: Un Encanto Líquido que Deleita los Sentidos 🍷✨ Las fuentes del vino, más que una simple curiosidad, son una manifestación encantadora de la pasión y el amor por esta bebida milenaria. Estos maravillosos rincones donde el vino fluye como un regalo de la naturaleza nos recuerdan la importancia cultural, histórica y sensorial que el vino tiene en nuestras vidas. En este post, celebramos la belleza y el significado de las fuentes del vino. 1. La Tradición que…

    19 de October de 2023
    DESTINO ENOTURÍSTICO
  • Bodegas de España que celebran la fiesta de la vendimia

    ¡Celebremos juntos la vibrante y emocionante Fiesta de la Vendimia en las bodegas de España! 🍇🎉 ¿Buscas una experiencia auténtica y llena de tradición? Las bodegas que celebran la Fiesta de la Vendimia son el lugar perfecto para sumergirte en la cultura vitivinícola y disfrutar de una celebración llena de alegría y color. Durante esta festividad, que suele tener lugar entre agosto y octubre, las bodegas abren sus puertas a los amantes del vino y a los curiosos que desean…

    19 de October de 2023
    BODEGAS
  • Descubriendo los Vinos Biodinámicos: Sabor, Sostenibilidad y Naturaleza

    En el mundo del vino, la tendencia hacia la sostenibilidad y la agricultura orgánica ha ido en constante aumento en los últimos años. Entre las prácticas más fascinantes y respetuosas con el medio ambiente se encuentran los vinos biodinámicos. Estos vinos son el resultado de un enfoque holístico de la viticultura que va más allá de lo orgánico y abraza una filosofía que aborda la conexión entre la tierra, las plantas y las estrellas. La viticultura biodinámica se basa en…

    19 de October de 2023
    ENOLOGÍA
  • Bodegas de estilo modernista

    Las bodegas de estilo modernista representan una combinación fascinante de arquitectura única, innovación y tradición en el mundo del vino. Este estilo arquitectónico, originado principalmente a finales del siglo XIX y principios del XX, se caracteriza por su enfoque en líneas limpias, materiales innovadores y una estética que refleja la época en la que se construyeron. Estas bodegas, a menudo diseñadas por arquitectos renombrados, destacan por su distintiva apariencia vanguardista que abraza las nuevas tendencias de la época. Muchas de…

    19 de October de 2023
    BODEGAS
  • Bodegas con vinos de guarda

    Los vinos de guarda son aquellos elaborados con el propósito de ser almacenados y envejecidos durante un periodo prolongado, a fin de que sus características organolépticas mejoren con el tiempo. Estos vinos se distinguen por su capacidad de evolucionar y desarrollarse en botella, alcanzando su máximo potencial varios años después de su cosecha. La producción de vinos de guarda requiere una cuidadosa selección de uvas de alta calidad, generalmente provenientes de viñedos con condiciones óptimas de clima y suelo. Las…

    19 de October de 2023
    ENOLOGÍA
  • Bodegas downtown en España

    El concepto de «bodegas downtown» o bodegas urbanas ha ido ganando popularidad en España, especialmente en las grandes ciudades, donde se combinan la tradición vinícola con la vida urbana. Estas bodegas suelen establecerse en zonas céntricas, permitiendo a los habitantes de la ciudad y a los visitantes disfrutar de experiencias enológicas sin tener que desplazarse a las regiones vinícolas. Bodegas Gutiérrez Colosía Fernando de Castilla Bodega Osborne Bodega Recadero Bodega María Rigol Bodegas de Alberto Bodega Caves Mestres Bodega Conde…

    19 de October de 2023
    BODEGAS
  • Bodegas con piscina en España

    ¡Sumérgete en una experiencia vinícola refrescante y relajante en las Bodegas con Piscina en España! 🍷🏊‍♂️ ¿Qué mejor manera de disfrutar del vino y el verano que en una bodega con su propia piscina? En España, algunas bodegas han ido más allá para ofrecer a sus visitantes una experiencia completa al combinar la degustación de vinos con el placer de disfrutar de una refrescante piscina en medio de paisajes impresionantes. Aquí te presento algunas de estas bodegas: Imagina degustar un…

    19 de October de 2023
    BODEGAS
  • Visita dos bodegas en Navarra por 22 euros

    Descubra Navarra, una joya enológica en el corazón de España, donde la tradición vinícola se une con paisajes impresionantes y una rica herencia cultural. Navarra es reconocida por la diversidad y calidad de sus vinos, que van desde elegantes tintos y blancos frescos hasta deliciosos rosados. Con una historia vitivinícola que se remonta a siglos, cada botella de vino navarro cuenta una historia de pasión y dedicación. Las bodegas de Navarra, muchas de ellas familiares y con siglos de tradición,…

    18 de October de 2023
    ENOEXPERIENCIAS
  • Haz caravanning en Massana Noia

    Explora el Encanto del Caravanning en una Bodega: ¡Vive la Experiencia al Máximo! 🚐🍷 ¿Alguna vez has soñado con acampar en medio de un viñedo o despertarte con vistas a los campos de uvas mientras disfrutas de un buen vino? ¡Entonces el «caravanning en una bodega» es la aventura perfecta para ti! Esta emocionante tendencia combina la libertad de viajar en caravana con la belleza y la cultura de las bodegas. Aquí te contamos por qué esta experiencia es tan…

    18 de October de 2023
    ENOEXPERIENCIAS
  • Bodegas para visitar en el Rocío en Huelva

    La Fiesta del Rocío en Huelva es una de las celebraciones más emblemáticas y vibrantes de España, atrayendo a miles de peregrinos y visitantes de todo el mundo. Este evento, profundamente arraigado en la tradición y la devoción mariana, se celebra en honor a la Virgen del Rocío, también conocida como la Blanca Paloma. La romería, que tiene lugar en la aldea de El Rocío, en el municipio de Almonte, es una experiencia única que combina fervor religioso, cultura y…

    17 de October de 2023
    BODEGAS
  • Vino Naranja

    El vino naranja es un tipo de vino elaborado mediante la fermentación prolongada de uvas blancas con sus pieles y, a veces, sus semillas, similar al proceso utilizado para los vinos tintos. Este método le confiere su característico color naranja o ámbar, así como un perfil de sabor complejo y distintivo. Originario de regiones como Georgia, donde se ha producido durante miles de años, el vino naranja presenta taninos más pronunciados y una mayor estructura que los vinos blancos tradicionales.…

    17 de October de 2023
    ENOEXPERIENCIAS
  • Bodegas con espectáculo de flamenco

    El enoturismo es mucho más que degustar vinos, es una experiencia cultural que conecta los sentidos. Cada vez más bodegas combinan esta pasión por el vino con espectáculos únicos, y una de las propuestas más cautivadoras es el flamenco. Imagina disfrutar de una copa de vino mientras el arte y la fuerza del flamenco llenan el aire. Esta fusión de sabores y emociones transforma cualquier visita a una bodega en una experiencia inolvidable. Las bodegas que integran espectáculos de flamenco…

    17 de October de 2023
    ENOEXPERIENCIAS
  • Descubre el Sabor Único del Vinagre en una Experiencia de Cata Doble

    ¿Buscas una experiencia enoturística que despierte tus sentidos de una manera completamente diferente? ¡Te invitamos a descubrir el apasionante mundo del vinagre, junto con los exquisitos vinos de nuestra bodega! En nuestro rincón del paraíso vinícola, te ofrecemos una experiencia de cata doble que te sumergirá en un viaje gastronómico único. 🍇 El Arte del Vinagre: En nuestra bodega, el vinagre es mucho más que un simple condimento. Es un arte, una pasión que se ha transmitido de generación en…

    17 de October de 2023
    ENOEXPERIENCIAS
  • Recorre el viñedo en trenecito

    🚂🍇 ¡Descubre la magia del vino a bordo de nuestro trenecito en el viñedo! 🍷🌿 ¿Te imaginas pasear entre las majestuosas vides, rodeado de la tranquilidad y la belleza de un viñedo en pleno esplendor? ¡Tenemos la experiencia perfecta para ti! En nuestra bodega, hemos creado una experiencia única que combina la comodidad de un trenecito con la maravilla de un viñedo en pleno corazón del vino. 🍇 Recorrido Escénico: Sube a bordo de nuestro trenecito y déjate llevar por…

    17 de October de 2023
    ENOEXPERIENCIAS
  • San Valentín 2024: en Castillo de Buen Amor

    En la mágica noche de San Valentín, no hay escenario más romántico que un castillo impregnado de historia y encanto. Imagina una escapada única con tu ser querido, rodeados de murallas centenarias y decoración medieval que evocan un ambiente de cuento de hadas. Este plan romántico ofrece una experiencia inolvidable, combinando el lujo moderno con el encanto de la época antigua. El castillo se iluminará con velas, creando una atmósfera cálida y acogedora. Una cena exquisita se servirá en un…

    17 de October de 2023
    ENOEXPERIENCIAS
  • Vintae Wine Fest 2023: una fiesta de la vendimia en San Vicente de la Sonsierra

    El pasado fin de semana, del 29 al 1 de octubre, se celebró en San Vicente de la Sonsierra, La Rioja, la sexta edición del Vintae Wine Fest, un festival dedicado al vino que se ha convertido en uno de los eventos más importantes de la región. El festival, que este año tuvo como temática la Antigua Roma, contó con un amplio programa de actividades que combinaron la música, la gastronomía y la cultura del vino. Música El cartel musical…

    17 de October de 2023
    EVENTO DEL VINO
  • Museo de la cultura y el vino en Bodegas Vivanco

    Considerado como uno de los mejores del mundo, nace con el objetivo de educar, divulgar e interactuar con el vino como elemento civilizador. Y todo realizado desde la experiencia, sensibilidad, respeto e innovaciónEl Museo ocupa una superficie de 4.000 m2 que incluyen 5 salas de exposición permanente, una sala de exposiciones temporales y, en el exterior, el Jardín de Baco, una colección de vides que cuenta con más de 220 variedades de todo el mundo. Además, de visitar el museo, en esta bodega podrás disfrutar de experiencias enológicas de alta calidad, acompañadas,…

    17 de October de 2023
    ENOEXPERIENCIAS
  • Precio de visita a la bodega Freixenet

    Con más de 150 años de tradición y excelencia en la elaboración de vinos espumosos, Freixenet es una joya en el mundo de la enología. Esta bodega española, situada en Sant Sadurní d’Anoia, es reconocida mundialmente por su dedicación a la producción de cava de calidad. La historia de Freixenet se remonta al siglo XIX, cuando Pere Ferrer y Dolors Sala, dos visionarios, fundaron la bodega. Desde entonces, la pasión por la viticultura y el compromiso con la innovación han…

    17 de October de 2023
    ENOEXPERIENCIAS
  • Experiencias en el viñedo en Barcelona

    ¡Descubre el encanto del vino en las espectaculares bodegas de Barcelona! ¿Buscas una experiencia única que despierte tus sentidos y te sumerja en el fascinante mundo del vino? ¡No busques más! En las pintorescas bodegas de Barcelona, te espera una aventura inolvidable entre viñedos y barricas. Sumérgete en el corazón de la cultura vinícola catalana mientras recorres los viñedos bañados por el cálido sol mediterráneo. Déjate seducir por los aromas embriagadores de la uva mientras expertos enología te guían a…

    17 de October de 2023
    ENOEXPERIENCIAS
  • El wine bar de Bodegas Neleman

    ¡Bienvenido al exquisito mundo del vino en Bodegas Neleman, un auténtico paraíso en Utiel-Requena, en el pintoresco pueblo de Venta del Moro! Nuestro Winebar es un lugar único donde la tradición y la innovación se fusionan para brindarte una experiencia vinícola inolvidable. Ubicado en un entorno mágico, rodeado de viñedos centenarios y vistas panorámicas impresionantes, nuestro Winebar es un rincón de encanto que invita a descubrir los secretos del vino de la región. Ofrecemos degustaciones personalizadas de nuestros vinos de…

    17 de October de 2023
    ENOEXPERIENCIAS
  • Bodegas que celebran eventos del vino o wine events

    ¡Celebremos el Vino con Pasión en los Wine Events! 🍷✨ El vino es mucho más que una bebida. Es una expresión de la tierra, el clima y la artesanía de los viticultores. Para aquellos que aman el vino y desean explorar sus matices y secretos, no hay mejor manera de hacerlo que a través de los apasionantes Wine Events que organizan algunas bodegas. ¿Qué son los Wine Events? Los Wine Events son ocasiones especiales donde el vino se convierte en…

    16 de October de 2023
    BODEGAS
  • Destinos enoturísticos más visitados en 4Vides

    Un destino enoturístico es una región o localidad que se ha especializado en ofrecer experiencias relacionadas con la cultura del vino, atrayendo a turistas interesados en la viticultura, la enología y el disfrute del vino en su contexto más amplio. Estos destinos combinan la belleza natural y paisajística de los viñedos con actividades educativas, culturales y de ocio vinculadas al mundo del vino. Características de un Destino Enoturístico O Grove San Sadurní d’Anoia Visitas a esta entrada 334

    13 de October de 2023
    DESTINO ENOTURÍSTICO
  • Catas por 15 euros

    Descubre el placer de una experiencia enológica única por solo 15 euros. Las bodegas que ofrecemos te invitan a disfrutar de catas exclusivas que te permitirán explorar los sabores y aromas de sus vinos más selectos. Sumérgete en el proceso de elaboración, conoce los viñedos y prueba una cuidada selección de vinos de alta calidad, guiado por expertos sommeliers. Esta experiencia te brindará la oportunidad de aprender, disfrutar y saborear vinos excepcionales en un entorno inolvidable, todo a un precio…

    13 de October de 2023
    ENOEXPERIENCIAS
  • Crucero fluvial por el Duero más visita a una bodega

    Si vas a hacer un crucero fluvial por el Duero y vas a embarcar en el muelle Vega de Terrón, Salamanca, puedes hacer una parada winelover en Ahigal de los Aceiteros, para visitar la bodega Quinta las Velas, que ofrecen una visita degustación por 15 euros, y además podrás comprar vino en la bodega para llevar. Bodega Quinta las Velas Visitas a esta entrada 454

    13 de October de 2023
    ENOEXPERIENCIAS
  • San Sebastián Gastronómika

    La historia de la gastronomía contemporánea pasa por San Sebastian Gastronomika Euskadi Basque Country. Y también el futuro, porque el decano de los grandes congresos quiere seguir vinculado a él siendo juez y parte de la vanguardia gastronómica. Este año celebramos el 25 aniversario con muchas sorpresas. El Kursaal volverá a recibir a muchos de los protagonistas que han sido importantes en estas dos décadas y media. Pero también a quienes portan ahora el testigo y abren nuevos caminos. Y…

    13 de October de 2023
    GASTRONOMÍA
  • Enólogos mujeres

    Las mujeres enólogas han ganado reconocimiento en la industria vinícola, aportando talento y perspectiva a un campo tradicionalmente dominado por hombres. Figuras como Susana Balbo en Argentina, pionera y primera mujer enóloga del país, y Lalou Bize-Leroy en Francia, conocida por sus exquisitos vinos de Borgoña, destacan por su innovación y liderazgo. Estas mujeres no solo han roto barreras, sino que también han influido significativamente en la calidad y diversidad del vino a nivel global. Su dedicación y pasión continúan…

    13 de October de 2023
    ENOEXPERIENCIAS
  • Bodegas con hotel en España

    En España, existen numerosas bodegas que ofrecen la experiencia única de alojamiento en hoteles o casas rurales dentro de sus propias instalaciones. Esta combinación de viñedos, producción de vino y hospitalidad ofrece a los visitantes la oportunidad de sumergirse completamente en el mundo del vino mientras disfrutan de comodidades modernas y experiencias enológicas excepcionales. Bodegas y viñedos Alfredo Santa María (Valladolid) Visitas a esta entrada 458

    13 de October de 2023
    alojamiento rural
  • Los mejores brunch en bodegas de España

    ¡Descubre el Encanto del Enoturismo: Brunch en las Bodegas! El enoturismo es una de las tendencias turísticas más emocionantes y en auge en la actualidad. Ofreciendo a los amantes del vino la oportunidad de sumergirse en el mundo de la viticultura y la enología, las bodegas han ido más allá de las tradicionales catas de vino y recorridos por las instalaciones. Una de las experiencias más destacadas que algunas bodegas han incorporado a su oferta es la deliciosamente indulgente experiencia…

    12 de October de 2023
    BODEGAS
  • Hoteles de insectos en bodegas

    ¡Bienvenidos al mundo mágico de los «Hoteles de Insectos» en las Bodegas! 🐞🏨 ¿Alguna vez te has preguntado por qué las bodegas tienen pequeños hoteles de insectos en sus viñedos? Puede parecer extraño al principio, pero esta práctica es un ejemplo perfecto de la creciente conciencia sobre la importancia de la biodiversidad y la sostenibilidad en la industria vinícola. ¿Qué son los hoteles de insectos? Los hoteles de insectos, también conocidos como refugios de insectos, son estructuras diseñadas específicamente para…

    11 de October de 2023
    ENOEXPERIENCIAS
  • TXAKOLI EGUNA / DÍA DEL TXAKOLI

    Esta fiesta consiste en la presentación de la nueva campaña del Txakoli. Se homenajea a personas que hayan desarrollado iniciativas a favor de la Comarca de Ayala en general o del Txakoli alavés en particular. Degustaciones y feria popular y artesana en Amurrio. Fecha: Fecha aproximada finales de mayo Visitas a esta entrada 335

    11 de October de 2023
    EVENTO DEL VINO
  • TXAKOLI A TOPE

    Txakoli a Tope, es una fiesta que tiene por objetivo promocionar el consumo de txakoli como aperitivo de tapeo en la hostelería vitoriana y dándolo a conocer como el otro vino de calidad de Álava. Es una acción promocional que ha resultado muy satisfactoria y que se está valorando extender a otros mercados de interés del Txakoli de Álava. Visitas a esta entrada 385

    11 de October de 2023
    EVENTO DEL VINO
  • Día del Txacolí

    El Día del Txacolí se celebra cada 17 de Enero en el País Vasco. Es una celebración para conmemorar y promover este vino tradicional de la región. En este día, se organizan eventos y actividades en todo el País Vasco, como catas, degustaciones, conciertos y fiestas. También es un día popular para visitar las bodegas de txacolí y conocer el proceso de elaboración de este vino. El txacolí es un vino blanco, ligeramente espumoso, con una alta acidez y un…

    11 de October de 2023
    EVENTO DEL VINO
  • ARDOARABA

    Ardoaraba, en el mes de diciembre (todos los años durante el puente de la Constitución) en Vitoria, degustación de vinos alaveses en el perímetro central de la ciudad. Visitas a esta entrada 518

    11 de October de 2023
    EVENTO DEL VINO
  • TXAKOLI JAIA

    Es una fiesta de promoción del Txakolí alaves que se celebra en Okondo a mediados de Julio con degustación de bonito a la parrilla y productos locales acompañados del tradicional txakoli de año. Visitas a esta entrada 406

    11 de October de 2023
    EVENTO DEL VINO
  • TXAKOLI PINTXO

    Todos los Jueves, viernes y sábados se abre el puesto del Txakolí alavés en la plaza de abastos de Vitoria (Gazteiz) donde se pueden degustar todos los Txakolís elavorados en Alava maridados con extraordinarios pintxos y tapas. ¡No te lo puedes perder! Visitas a esta entrada 431

    11 de October de 2023
    EVENTO DEL VINO
  • Gospel & Wine

    «Gospel & Wine» combina dos placeres únicos en una experiencia inolvidable. Imagina una noche donde el poder y la emoción de la música gospel se fusionan con la sofisticación de una selección de vinos excepcionales. Este evento ofrece una celebración de la espiritualidad y la cultura a través de la música vibrante y los sabores ricos de vinos cuidadosamente elegidos. Las corales gospel brindan una atmósfera envolvente y emotiva, mientras que cada sorbo de vino realza el momento, creando una…

    11 de October de 2023
    EVENTO DEL VINO
  • Calendario de Eventos del vino en España

    Explora nuestro exclusivo calendario de eventos del vino en España, donde cada mes celebra lo mejor de nuestra tradición vinícola. Desde ferias nacionales y festivales de vendimia, hasta catas temáticas y rutas enoturísticas, cada evento ofrece una experiencia única para amantes del vino y curiosos por igual. Descubre regiones icónicas, conoce a productores apasionados y disfruta de degustaciones excepcionales que celebran la diversidad de nuestros vinos. No importa la época del año, siempre encontrarás una oportunidad para sumergirte en la…

    11 de October de 2023
    EVENTO DEL VINO
  • El Placer de Combinar el Vino y el Bienestar: Las Bodegas con Spa

    Las bodegas con spa son un oasis de relajación y sibaritismo donde los amantes del vino pueden combinar lo mejor de ambos mundos. Estas escapadas ofrecen una experiencia excepcional que te permite disfrutar de la cultura del vino y al mismo tiempo consentir tu cuerpo y mente en lujosas instalaciones de spa. Aquí te contamos por qué las bodegas con spa son una elección perfecta para quienes buscan un retiro de bienestar y placer. Relajación entre Viñedos Imagina sumergirte en…

    10 de October de 2023
    ENOEXPERIENCIAS
  • Dormir en Penédès

    Dormir en las bodegas del Penedés ofrece una experiencia enoturística única y encantadora. En esta región vinícola de Cataluña, algunas bodegas han transformado antiguos espacios en alojamientos acogedores y elegantes. Los huéspedes pueden descansar en suites con vistas a viñedos extensos, rodeados de un entorno natural y sereno. Despertar con el aroma a vino y el paisaje de los viñedos es una experiencia inigualable. Además de disfrutar de catas de vino y visitas guiadas, los visitantes pueden relajarse en entornos…

    10 de October de 2023
    ENOEXPERIENCIAS
  • Salas de cata espectaculares

    Las salas de catas espectaculares son el lugar donde los sabores se convierten en experiencias únicas y los aromas cuentan historias cautivadoras. Imagina entrar en una sala diseñada con esmero, donde cada detalle ha sido pensado para realzar la experiencia de degustación. Desde la iluminación tenue hasta la disposición estratégica de las mesas y copas, todo está cuidadosamente planificado para crear el ambiente perfecto. Casa Juvé & Camps Cooperativa la Viña Bodegas Pittacum Javier San Pedro Ortega Lar de Paula…

    10 de October de 2023
    ENOEXPERIENCIAS
  • Haz tu propio Txacoli en vendimia

    Descubre la magia del turismo del vino en su máxima expresión con una experiencia única: la oportunidad de crear tu propio vino txakoli durante la vendimia. En el corazón de las verdes colinas del País Vasco, te invitamos a sumergirte en el fascinante mundo de la viticultura y la enología. Esta experiencia inolvidable comienza con una visita guiada por nuestros viñedos, donde aprenderás sobre las particularidades del txakoli, un vino blanco fresco y ligeramente espumoso, típico de la región. Durante…

    9 de October de 2023
    Vendimia
  • Bodegas más visitadas por los winelovers de 4Vides

    Las bodegas más visitadas por los winelovers de 4Vides destacan por su excelencia y experiencias únicas Bodegas Sarmentero Bodega Pago de Tharsys Visitas a esta entrada 306

    9 de October de 2023
    BODEGAS
  • El pontón de Requena

    El árbol monumental del Pontón de Requena es un ejemplar de almez (Celtis australis) que se encuentra en el término municipal de Requena, en la provincia de Valencia, España. Se encuentra situado en la carretera CV-435, a unos 5 kilómetros del casco urbano de la ciudad, junto al Pontón de Requena, un antiguo puente de origen romano. El árbol tiene una altura de unos 25 metros y un perímetro de tronco de unos 8 metros. Su edad se estima en…

    9 de October de 2023
    ENOEXPERIENCIAS
  • ¿Qué hacer en Pago de Tharsys?

    En Pago de Tharsys, una de las bodegas más emblemáticas de Utiel-Requena, puedes disfrutar de una experiencia enoturística inolvidable. Como winelover, te encantará explorar tanto la bodega como los encantos que la rodean. Comienza con una visita guiada por la bodega, donde descubrirás el proceso de elaboración de vinos y cavas. Aprenderás sobre la singularidad de esta bodega, pionera en la producción de cava valenciano, y verás de cerca los viñedos centenarios que rodean la propiedad. Durante el recorrido, podrás…

    9 de October de 2023
    alojamiento rural
  • Descubre la Elegancia en Cada Sorbo: Las Bodegas 5 Estrellas

    En el mundo del vino, la búsqueda de la perfección y la excelencia lleva a la creación de joyas enológicas, y las Bodegas 5 Estrellas son el epítome del lujo y la distinción. Estos santuarios del vino ofrecen una experiencia única para aquellos que buscan mucho más que una simple copa de vino. Aquí, cada detalle se cuida con esmero para proporcionar una experiencia que va más allá de lo ordinario. La Excelencia en Cada Botella Las Bodegas 5 Estrellas…

    9 de October de 2023
    ENOEXPERIENCIAS
  • ¡Celebra tu boda en el Pazo de Toubes!

    El día de tu boda es un momento único en la vida, y mereces un lugar igualmente especial para celebrarlo. El Pazo de Toubes, ubicado en un rincón mágico de Galicia, te ofrece la oportunidad de vivir una experiencia de boda inolvidable en un entorno histórico y lleno de encanto. Nuestro pazo, con siglos de historia y rodeado de exuberantes jardines y bosques, es el escenario perfecto para tu día especial. Imagina tu ceremonia en nuestros cuidados jardines, con la…

    3 de October de 2023
    bodas
  • Prowein: feria internacional líder de vinos y bebidas espirituosas

    ¡Amantes del vino y las bebidas espirituosas, prepárense para uno de los eventos más destacados del mundo vinícola! El próximo año, Prowein regresa a la vibrante ciudad de Düsseldorf, Alemania, para celebrar una vez más su famosa feria internacional. Si eres un apasionado del vino o trabajas en la industria de las bebidas, este es un evento que no querrás perderte. Prowein 2024: Donde el Vino Encuentra su Espacio Prowein se ha convertido en un punto de encuentro esencial para…

    2 de October de 2023
    EVENTO DEL VINO
  • Castillo de Buen Amor Winery

    El Castillo de Buen Amor is a winery located in the town of Topas, in the province of Salamanca. The winery is located in a 12th-century castle that has been restored to house the winery and a hotel. The winery produces red, white, and rosé wines from the D.O. Ribera del Duero. The wines of El Castillo de Buen Amor are made from grapes from their own vineyards, which are located in the vicinity of the castle. The winery offers…

    28 de September de 2023
    ENOEXPERIENCIAS
  • ¿Qué es un desayuno payés?

    El «desayuno payés,» también conocido como «desayuno campesino» o «desayuno de payés,» es un desayuno tradicional que se consume en algunas regiones de España, especialmente en Cataluña y las Islas Baleares. Este desayuno se caracteriza por ser sencillo, abundante y típicamente se sirve en entornos rurales. Aunque puede variar en algunos detalles según la región y las preferencias personales, generalmente consta de los siguientes elementos: El desayuno payés es apreciado por su simplicidad y la calidad de sus ingredientes básicos.…

    26 de September de 2023
    GASTRONOMÍA
  • Escape to a Romantic Wine Getaway: Perfect Pairings for Wine-Loving Couples

    Are you and your partner wine enthusiasts looking for a dreamy escape? Imagine strolling through picturesque vineyards hand in hand, savoring exquisite wines, and indulging in gourmet cuisine. Look no further than a romantic wine getaway tailored just for the two of you! Unwind in Wine Country: The Ultimate Romantic Escape 🍇 Wine Tastings for Two: Start your romantic journey with private wine tastings at charming wineries. Explore the nuances of fine wines, from rich reds to crisp whites, and…

    26 de September de 2023
    ENOEXPERIENCIAS
  • What is a ‘Desayuno Payés’?

    A «desayuno payés» is a traditional Spanish breakfast, often associated with the Balearic Islands, particularly Ibiza and Formentera. This hearty breakfast is a rustic and wholesome start to the day. Here’s an explanation in English: What is a ‘Desayuno Payés’? A «Desayuno Payés» refers to a traditional Spanish breakfast, with the term often associated with the Balearic Islands, particularly Ibiza and Formentera. This breakfast is known for its hearty and rustic nature, and it’s a popular way to start the…

    26 de September de 2023
    ENOEXPERIENCIAS
  • Exploring the Delicious Tradition of ‘Lechazo’ in Spain

    Welcome to Spain! If you’re a food lover and you’re looking to try traditional and delicious dishes during your visit, you definitely need to know about ‘lechazo.’ This dish is a culinary gem in the Castilla y León region and is a gastronomic experience you shouldn’t miss. What is ‘Lechazo’? ‘Lechazo’ is a Spanish term referring to roasted suckling lamb. What makes this dish so special is the age of the meat used. Suckling lamb is a very young animal,…

    26 de September de 2023
    GASTRONOMÍA
  • Explorando la Deliciosa Tradición del ‘Lechazo’ en España

    ¡Bienvenido a España! Si eres un amante de la comida y estás buscando probar platos tradicionales y deliciosos durante tu visita, definitivamente deberías conocer el ‘lechazo’. Este plato es una verdadera joya culinaria en la región de Castilla y León, y es una experiencia gastronómica que no te puedes perder. ¿Qué es el ‘Lechazo’? El ‘lechazo’ es un término español que se refiere a cordero lechal asado. Lo que hace que este plato sea tan especial es la edad de…

    26 de September de 2023
    Manual del winelover
  • Pincho español o pintxo vasco

    Un pintxo (también escrito como «pincho» en algunas regiones de España) es una pequeña porción de comida que se sirve en un palillo o brocheta y que generalmente se consume como aperitivo en bares y restaurantes de España. Los pintxos son una parte fundamental de la cultura gastronómica española, especialmente en el País Vasco y Navarra, aunque también se pueden encontrar en otras regiones de España. Características de los pintxos: En resumen, los pintxos son una deliciosa tradición culinaria española…

    19 de September de 2023
    ENOEXPERIENCIAS
  • 30 de Septiembre: Día de la vendimia en bodegas Nodus

    🍇 ¡Experimenta la magia de la vendimia en nuestra bodega! 🍇 ¿Alguna vez has soñado con vivir la emoción de una vendimia real en medio de un impresionante viñedo? ¡Esta es tu oportunidad! Te invitamos a un día inolvidable en nuestra bodega, donde podrás conocer de cerca el proceso de elaboración del vino y participar en cada etapa de la vendimia. 🕚 Hora de inicio: 11:00 AM La jornada comienza con un almuerzo típico de la exquisita gastronomía de la…

    17 de September de 2023
    Vendimia
  • Pon tu nombre a una cepa o apadrina a una cepa

    Apadrinar una cepa es una iniciativa que permite a los amantes del vino apoyar directamente la viticultura. Al apadrinar una cepa, contribuyes al cuidado y cultivo de una vid específica en un viñedo. A cambio, los padrinos suelen recibir botellas de vino producidas con las uvas de su cepa, visitas exclusivas al viñedo y actualizaciones sobre el proceso de cultivo y cosecha. Esta experiencia ofrece una conexión personal con la producción vinícola y una manera de apoyar la agricultura local.…

    16 de September de 2023
    EVENTO DEL VINO
  • Wine Events en Territorio Luthier

    Bodega Territorio Luthier Visitas a esta entrada 423

    16 de September de 2023
    EVENTO DEL VINO
  • La Magia del Vino: Eventos Especiales en las Bodegas

    Las bodegas, lugares donde se crea el vino, son también el escenario perfecto para crear experiencias memorables. Estos templos del vino no solo producen vinos excepcionales, sino que también organizan una serie de eventos especiales que permiten a los amantes del vino y a los visitantes disfrutar de momentos únicos y emocionantes. Desde noches de verano bajo las estrellas hasta cenas de Nochevieja inolvidables, las bodegas están llenas de magia y sorpresas durante todo el año. Descubre algunos de los…

    16 de September de 2023
    EVENTO DEL VINO
  • Descubre el Encanto del Vino Cerca de Madrid: Enoturismo en las Bodegas de la Capital

    Madrid, una ciudad vibrante y llena de vida, es conocida por su cultura, gastronomía y arte. Sin embargo, pocos se dan cuenta de que esta bulliciosa metrópoli también es un punto de partida perfecto para explorar las bodegas y viñedos cercanos. Si eres amante del vino y estás buscando una escapada vinícola sin alejarte demasiado de la capital, estás de suerte. Te invitamos a descubrir las joyas del enoturismo que se encuentran a solo un corto viaje desde Madrid. Ruta…

    16 de September de 2023
    ENOEXPERIENCIAS
  • Bodegas con Wine Bar, un Oasis para los Amantes del Vino

    El enoturismo está en constante evolución, y las bodegas modernas están adoptando una tendencia emocionante que está conquistando los corazones de los amantes del vino: los wine bars dentro de las propias bodegas. Esta innovación reciente en el mundo de las bodegas está revolucionando la experiencia de degustación de vinos y atrayendo a turistas y winelovers por igual. Hoy, exploraremos este emocionante giro en la tradición vinícola. El Wine Bar: Un Refugio para los Amantes del Vino Imagina entrar en…

    16 de September de 2023
    ENOEXPERIENCIAS
  • Explorando el Secreto Mejor Guardado de las Bodegas: Las Salas de Barricas

    La sala de barricas en una bodega es un espacio especializado donde se envejece el vino en barricas de roble. En esta sala, el vino se guarda en barricas de madera, que pueden ser de diferentes tipos de roble, para desarrollar sus características organolépticas y adquirir complejidad. La sala de barricas está diseñada para mantener condiciones óptimas de temperatura, humedad y ventilación, esenciales para el proceso de envejecimiento. La interacción del vino con la madera le aporta sabores y aromas…

    16 de September de 2023
    ENOEXPERIENCIAS
  • Dormir entre viñedos en el hotel Entreviñas de la bodega Nodus, en Valencia

    ¡Descubre una experiencia única que combina el encanto de una bodega, la exquisitez de su vino y la serenidad de la vida rural en un solo viaje! Te invitamos a sumergirte en el mundo del vino como nunca antes lo has experimentado, en nuestra exclusiva oferta de visita a la bodega, cata de vinos y una estancia inolvidable. Nuestra bodega, situada en un rincón pintoresco y lleno de historia, te abre las puertas a un mundo de tradición vinícola. Al…

    16 de September de 2023
    ENOEXPERIENCIAS
  • La experiencia completa: comprar vino en las tiendas de bodegas después de una degustación

    Visitar una bodega es una experiencia enriquecedora en sí misma, pero ¿qué mejor manera de llevar un pedazo de ese encanto vinícola a casa que comprando una botella o dos del vino que has disfrutado durante tu visita? Las tiendas de bodegas ofrecen una oportunidad única para que los amantes del vino adquieran sus etiquetas favoritas y descubran nuevos tesoros vinícolas después de una degustación. En este artículo, exploraremos por qué las tiendas de bodegas son mucho más que simples…

    15 de September de 2023
    ENOEXPERIENCIAS
  • «Glamping en el Paraíso Vinícola: Acampa en los Viñedos de una Bodega»

    Introducción: Si alguna vez has soñado con combinar la emoción del camping con la elegancia de una bodega, estás a punto de descubrir una experiencia extraordinaria: el «glamping» en un viñedo. Esta fusión de glamour y camping te permite sumergirte en la belleza de la naturaleza mientras disfrutas de las comodidades y la elegancia de una bodega. Descubre por qué el glamping en los viñedos de una bodega se ha convertido en una de las tendencias de viaje más emocionantes…

    15 de September de 2023
    alojamiento rural
  • Bodegas amigables con las mascotas: donde tus compañeros peludos son bienvenidos

    En la búsqueda de lugares únicos y memorables para disfrutar del vino y la gastronomía, las bodegas se están convirtiendo en destinos cada vez más populares. Pero, ¿qué sucede cuando tienes un compañero peludo que no quieres dejar atrás? Buenas noticias: hay bodegas que abren sus puertas tanto a los amantes del vino como a los amantes de las mascotas. Si estás buscando una experiencia vinícola que incluya a tu fiel amigo de cuatro patas, te presentamos bodegas amigables con…

    15 de September de 2023
    ENOEXPERIENCIAS
  • Bodegas con piscina Argentina

    Argentina, famosa por su excepcional producción de vino y su paisaje montañoso, ofrece a los amantes del vino una experiencia única en la región de Salta. En este rincón del país, las bodegas no solo se destacan por sus exquisitos vinos de altura, sino también por un lujo inesperado: piscinas en medio de la belleza natural. En este artículo, exploraremos la importancia de las bodegas con piscina en la ruta del vino de Salta, Argentina. Relajación en Medio de la…

    13 de September de 2023
    BODEGAS
  • La fascinante fusión entre el arte del vino y la cultura: museos del vino

    El enoturismo ha evolucionado más allá de la simple degustación de vinos y la exploración de bodegas. Cada vez más, los amantes del vino buscan experiencias enriquecedoras y educativas que les permitan sumergirse en la historia y la cultura vinícola. En este artículo, exploraremos la importancia de las bodegas que cuentan con museos y cómo esta combinación eleva la experiencia del enoturismo. Una Inmersión en la Historia del Vino Los museos en bodegas ofrecen una ventana única a la historia…

    13 de September de 2023
    BODEGAS
  • La bodegas con aparcamiento: un elemento clave para los enoturistas

    El enoturismo, una tendencia en constante crecimiento en el mundo del turismo, ofrece a los amantes del vino la oportunidad de explorar las regiones vinícolas, degustar vinos exquisitos y sumergirse en la cultura del vino. Sin embargo, para que esta experiencia sea perfecta, es esencial contar con bodegas que dispongan de un aparcamiento adecuado para los visitantes. En este artículo, exploraremos la importancia de las bodegas con parking y cómo contribuyen a una experiencia de enoturismo más placentera. Facilidad de…

    13 de September de 2023
    ENOEXPERIENCIAS
  • Descubre el Paraíso Vinícola: Bodegas con Piscina en Chile

    Chile, tierra de contrastes y diversidad, es conocido por su impresionante belleza natural y su floreciente industria vitivinícola. Entre las numerosas opciones que ofrece este país para los amantes del vino, las bodegas con piscina se han convertido en una atracción cada vez más popular y atractiva. En este artículo, te invitamos a sumergirte en un mundo de sabores, relajación y lujo en las bodegas con piscina de Chile. El Encanto de las Bodegas con Piscina Las bodegas con piscina…

    11 de September de 2023
    ENOEXPERIENCIAS
  • Bodegas urbanas en la comunidad de Madrid

    Mientras que Madrid se destaca por su vida urbana vibrante, sus famosos museos y su vida nocturna animada, los pueblos circundantes esconden un secreto vinícola que merece ser descubierto. Aquí, en el corazón de la Comunidad de Madrid, las bodegas downtown en los pueblos están resurgiendo como destinos imperdibles para los amantes del vino. En este artículo, te invitamos a explorar la magia de estas bodegas, donde la tradición rural y el sabor del vino se encuentran en un ambiente…

    11 de September de 2023
    BODEGAS
  • Vinos de España con uva malvasía

    Visitar una bodega que produce vino con uva Malvasía puede ser una experiencia fascinante, ya que esta variedad de uva es conocida por producir vinos blancos y dulces con sabores únicos y aromas complejos. Las bodegas que trabajan con uva Malvasía a menudo se encuentran en regiones vinícolas específicas que son propicias para el cultivo de esta variedad, como las Islas Canarias en España, Sicilia en Italia, y Madeira en Portugal, entre otros lugares. Afortunadamente, en España, en Barcelona, Cataluña,…

    8 de September de 2023
    ENOLOGÍA
  • Fiesta del pisado de la uva

    La Fiesta del Pisado de la Uva es una celebración tradicional que tiene lugar en muchas regiones vinícolas del mundo como parte de las festividades de la vendimia. Esta festividad es una oportunidad para celebrar la cosecha de uvas y para participar en una experiencia cultural y social única relacionada con la producción de vino. Durante la Fiesta del Pisado de la Uva, se siguen tradiciones que datan de hace siglos. La actividad principal implica que los participantes, a menudo…

    7 de September de 2023
    EVENTO DEL VINO
  • Descubre el Enoturismo 360: Una Experiencia Completa en el Mundo del Vino

    El turismo del vino ha evolucionado considerablemente a lo largo de los años, pasando de ser simplemente una visita a una bodega para degustar vinos a convertirse en una experiencia completa que involucra todos los sentidos y abarca cada aspecto de la cultura vinícola. El término «Enoturismo 360» o «Turismo del Vino 360» se ha convertido en la tendencia más emocionante en el mundo del enoturismo, ofreciendo a los amantes del vino y a los viajeros una experiencia integral que…

    7 de September de 2023
    ENOEXPERIENCIAS
  • Descubre el Encanto de las Bodegas con Hotel en la Comunidad Valenciana

    Cuando pensamos en una escapada perfecta, a menudo imaginamos hermosos paisajes, una copa de vino en la mano y la posibilidad de relajarnos en un entorno idílico. La Comunidad Valenciana, en la costa este de España, ofrece todo eso y mucho más, especialmente si eliges hospedarte en una bodega con hotel. En este artículo, te invitamos a explorar el encanto de las bodegas con alojamiento en esta región, donde la vinicultura se encuentra con el turismo de lujo. El Vino…

    6 de September de 2023
    ENOEXPERIENCIAS
  • ¿Cómo se dice maridaje en inglés?

    En el mundo de los vinos, el término «maridaje» se refiere a la práctica de combinar vino con alimentos para realzar tanto los sabores del vino como los del plato. La idea es encontrar una armonía entre el vino y la comida, de manera que cada uno complemente y potencie al otro. Un buen maridaje puede mejorar la experiencia gastronómica, ya que el vino puede acentuar los sabores de los alimentos y viceversa. Por ejemplo, un vino tinto robusto puede…

    6 de September de 2023
    Diccionario de enoturismo
  • ¿Cómo se dice maridaje en italiano?

    En italiano se dice abbinamento. La palabra «abbinamento» en italiano se traduce al español como «combinación» o «maridaje». Se utiliza comúnmente en contextos gastronómicos y enológicos para referirse a la combinación adecuada de alimentos y bebidas, especialmente de vino y comida. Por ejemplo, cuando se habla de «abbinamento vino-cibo,» se refiere a la selección del vino perfecto para acompañar un plato específico, con el objetivo de realzar los sabores de ambos. Además de su uso en la gastronomía, «abbinamento» puede…

    6 de September de 2023
    Diccionario de enoturismo
  • ¿Cómo se dice maridaje en francés?

    En el mundo de los vinos, «maridaje» se refiere a la combinación armoniosa de vino con alimentos para realzar y complementar los sabores de ambos. La idea es que el vino y el plato elegido se complementen mutuamente, mejorando la experiencia gastronómica. Un buen maridaje considera factores como el perfil de sabor del vino (dulce, ácido, tánico, etc.) y las características del alimento (sabor, textura, intensidad). Por ejemplo, un vino tinto robusto puede maridar bien con carnes rojas, mientras que…

    6 de September de 2023
    Diccionario de enoturismo
  • ¿Qué vino con este pato?

    Desde 4Vides os recomendamos el libro Qué vino con este pato, una aproximación a la esencia de los maridajes. Según el autor, existen básicamente dos tipos de maridajes: En este vino se afirma que el maridaje de contraste, esto es, con platos y vinos extremos se recuerda mejor que el de afinidad. Saber más de vinos Visitas a esta entrada 340

    4 de September de 2023
    Manual del winelover
  • ¿Qué es el oidium?

    Es una enfermedad de la planta de la vid que atacó fundamentalmente al viñedo francés entre los años 1852 y 1862. Diccionario de turismo del vino Visitas a esta entrada 352

    4 de September de 2023
    ENOEXPERIENCIAS
  • Tipos de vinos según maduración

    La maduración del vino es el proceso mediante el cual el vino desarrolla y refina sus características después de la fermentación. Esta etapa es crucial para la evolución del vino y puede ocurrir en diferentes contenedores, como barricas de roble, tanques de acero inoxidable o botellas. Durante la maduración, el vino experimenta cambios en su perfil de sabor, aroma y textura. La interacción con el oxígeno y los compuestos de la madera (en caso de uso de barricas) permite que…

    4 de September de 2023
    ENOLOGÍA
  • ¿Qué es un vino coupage?

    Frente a los vinos monovarietales, un vino coupage es aquel que se elabora con diferentes tipos de uvas. Visitas a esta entrada 328

    4 de September de 2023
    Diccionario de enoturismo
  • ¿Qué es una cata vertical?

    Una cata vertical es aquella en la que se degusta el mismo vino pero de diferentes añadas. Visitas a esta entrada 350

    4 de September de 2023
    GASTRONOMÍA
  • ¿Qué es una cata horizontal?

    Una cata horizontal es aquella en la que degustarás vinos de una misma denominación de origen o vinos de una misma añada. Diccionario del winelover Visitas a esta entrada 376

    4 de September de 2023
    ENOLOGÍA
  • ¿Qué es un cata hedonista?

    Una cata hedonista es aquella que se centra en las sensaciones. Diccionario del winelover Visitas a esta entrada 410

    4 de September de 2023
    ENOLOGÍA
  • ¿Qué significa que un vino no tiene ‘aguja’?

    Que no tiene C02. Diccionario del winelover Visitas a esta entrada 476

    4 de September de 2023
    Diccionario de enoturismo
  • Tipos de viñedos en España

    En España, hay dos clases de viñedos principales: Sistema de conducción en vaso El sistema de conducción en vaso es uno de los métodos más tradicionales y antiguos utilizados en la viticultura para la formación de la vid. Este sistema, también conocido como «gobelet» en francés, se caracteriza por la forma en la que se poda y se estructura la planta para optimizar su crecimiento y la calidad de la uva. Características del Sistema de Conducción en Vaso: El sistema…

    4 de September de 2023
    ENOLOGÍA
  • Geo Enoturismo en el pueblo de La Guardia

    Para los amantes de la geología, las catas de vino pueden ser una experiencia fascinante, ya que pueden combinar su pasión por la tierra y las rocas con la degustación de vinos. Aquí hay algunas ideas para organizar una cata de vinos centrada en la geología: Una cata de vinos centrada en la geología puede ser una forma emocionante de combinar intereses y aprender más sobre cómo el entorno geológico influye en el vino que disfrutamos. Experiencia geoenoturista en La…

    4 de September de 2023
    ENOEXPERIENCIAS
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