Las bodegas con geotermia representan una innovación sostenible en la producción de vino, fusionando la tradición vinícola con tecnologías ecológicas avanzadas. Utilizando el calor del subsuelo de la Tierra, estas bodegas aprovechan la energía geotérmica para mantener una temperatura constante y óptima en todo el proceso de vinificación, desde la fermentación hasta el almacenamiento. Esto no solo mejora la calidad del vino al crear un ambiente más controlado y estable, sino que también reduce significativamente el consumo de energía y…
